神戸：ファルコンの散歩メモ

美味しそう！
やっぱり鉄板で焼いたのがいいですね。
家のホットプレートじゃなぁ。

やはりお店で使われている厚みのある鉄板は、焼き具合が違いますね。
毎日きれいに鉄板を磨くのも大変でしょうが、おいしくいただける秘訣だと思います。

流石に関西人ですね、こだわりがあるようですね

５０年以上しみ込んだ文化、なかなかぬぐえません。　（苦笑）

さすが本格的！お好み焼きが食べたくなりました～！(＾▽＾)

なにせコテコテの関西人ですからねぇ・・・。　（笑）