豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

8月3日【今日の献立】

8月

3日

午後からとても日差しの強い一日となりました。
猛暑によって、野菜が高騰しています。。。

【今日の献立】
・サラダ
　（ブロッコリー、大根、トマト、ゆで豚、チーズかまぼこ、アーサーﾚｯﾄﾞ）
　　＜胡麻ドレッシング＞
・天ぷら
　（玉ねぎ＋ベーコン＋小エビ）
　（かぼちゃ）
　　＜オリーブオイル、小麦粉、片栗粉、牛乳＞
・ほっけの焼き魚
・枝豆

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール★　

#レシピ

毎日お昼おにぎり2個政策をずっと続けておりますが
ごくごく、たまにお昼の会食をすることにがあります。
今は盛夏です。夏バテ予防には鰻が一番です。
ということで八王子市小宮町にある『うなぎ高瀬』に立ち寄りました。

うな重のお値段は竹1700円、松2300円です。
今回は特上の3100円を注文しました。
注文を受けてから鰻を捌くので少々時間がかかります。
特上は鰻の量が多く、お重にいっぱいに鰻がいます。
鰻は柔らかでホクホク、薄味のたれで鰻の味を損ないません。
特上だけに付くデザートはオレンジでした。
メロンにしないところが、良質の鰻の提供に専念して
利益をそれほど考えていないお店だと言えるのかと思います。

ご馳走様でした。

TEL 0426-46-7762
住所東京都八王子市小宮町1112-4

営業時間 [月〜土] 11:30〜14:30 17:00〜21:00 [日・祝] 11:30〜21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日水曜日
http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13010820/
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/333121/

#グルメ #バー #レストラン