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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

8月16日【今日の献立】

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8月16日【今日の献立】
【今日の献立】
・豚味噌野菜炒め
 (豚小間、キャベツ、ニラ、にんじん、舞茸)
  <味噌だれ:オリーブオイル、酒、味噌、焼き肉のタレ、
みりん、コチュジャン、オリゴ糖、中華味の素、そたつゆ、片栗粉>
・揚げ茄子
 (茄子、カラーピーマン、万能ねぎ)
  <そばつゆ、七味唐辛子>
・焼き魚
 (サーモン)
・小松菜のおひたし
・冷やしゴーヤの中華サラダ(昨日分)
・コーンクリームスープ
 (コーン、牛乳)
  <小麦粉、コンソメスープ、バター>
☆豆腐☆
★凍り金麦350ml×2本・焼酎ハイボール・日本酒★ 
#レシピ

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宮崎炭焼き地鶏と本格焼酎専門店『鶏嵐坊』

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宮崎炭焼き地鶏と本格焼酎専門店...
17日も都内は猛暑日、激しい暑さに見舞われました。
飲み会のため、車を置いて電車で移動していました。
冷房の効いた電車内から、徒歩で移動し噴き出す汗を拭いながら
また、電車内で急速冷房にあって、とその繰り返しにぐったりした後
多摩チームの暑気払い
お店は宮崎炭焼き地鶏と本格焼酎専門店『鶏嵐坊』です。
ギンギンに冷えた生ビールが身体にしみわたります。
19時を過ぎる頃から次第にお店は満席状態になってきました。
この日はコース料理にはせず、飲み放題にもせず
アラカルトで宮崎地鶏の定番料理を注文
肉は柔らかく、塩味の加減もバッチリ。
プレミアム焼酎によく合って調子に乗ってグイグイといただきました。
さすがに3M(森伊蔵、魔王、村尾)と呼ばれる
1500円を超えるプレミアム焼酎には手が出ませんが、
不二才、三岳、富乃宝山、ひとり歩き、伝、千秀、きろくなどなど
ひとりで10杯以上いいただきました。
それでもお会計は一人6.5K(5名)ほどでおさまりました^^;

ご馳走さまでした。

〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-17-7 リカム3ビル4F
アクセス JR新宿駅 東口 徒歩3分
地下鉄新宿駅 東口サブナード3番5番出口 徒歩1分
西武新宿線西武新宿駅 徒歩3分
TEL 03-5292-2989
営業時間 18:00〜05:00(L.O.04:00)
日 18:00〜02:00(L.O.01:00)
定休日 年中無休

『ぐるなび』
http://r.gnavi.co.jp/b417000/

#グルメ #バー #レストラン

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練馬38.1℃

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練馬38.1℃
朝から気温がぐんぐん上昇し
練馬は12:53に38.1℃を記録
14:13館林市が38.2℃を記録するまで全国1位でした。
その後伊勢崎にも抜かれ3位になりましたが
酷い暑さでした。

この暑さで避暑の出来ない方など
熱中症で体調を崩される方が多くおられたようです。
命を落とされた方もいらっしゃいます。
社会保障の不備によってもたらされた
被災ということが言える方も多くいるのではないでしょうか。
電気代が払えない年金生活者の78歳の方が自宅で亡くなられたことがニュースになりました。
48歳の息子の方は無職とのこと。
こういう事態は防げないのか。
おそらく、お身体の自由がなかったのではないかと思います。
日本はいつのまにか暑さや貧困で餓死をしてしまう方がいるような国になっているのです。
戦後、急速な復興を果たし世界第2位の経済大国に登りつめ
モノだけでなく本当の豊かさを求めていた日本国民
志半ばで、国が劣化し、転落の道を辿っていくのでしょうか。。。
そうならないために
菅内閣のスローガン
『強い経済、強い財政、強い社会保障』の実現は理想です。
是非とも実現していただきたい。
としか言えません。
#ブログ

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名代ラーメン亭 大橋駅店

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名代ラーメン亭 大橋駅店
2009年3月19日
名代ラーメン亭 大橋駅店
ラーメンセット600円をたのみました。

これぞ博多ラーメンじゃないかなって
博多ラーメンをそれほどよく知らない自分は勝手に思います。


お店は元気のよいお姉さんたちだけの店員さんで
ごちそうさまでした〜 て言うと
ありがとうございました!おかげさまで!
って元気のよい返事が返ってきます。

本当にご馳走様でした^^!

※写真は2009年3月19日撮影

TEL 092-512-1481
住所 福岡県福岡市南区大橋1-5-1
交通手段 大橋駅
営業時間 10:00〜20:30
日曜営業
定休日 無休

『食べログ』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4002/A400202/40000218/
#グルメ #バー #レストラン

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元祖赤のれん節ちゃんラーメン

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元祖赤のれん節ちゃんラーメン
元祖赤のれん節ちゃんラーメン

2008年10月18日(土)
今日は完璧な秋晴れでした。

老舗の博多ラーメン店
『元祖赤のれん節ちゃんラーメン』
一度は行ってみようかと行ってみました。

13:00過ぎでしたがほぼ満席でした。
ラーメン(並)500円にミニチャーハンをセットにした
Aセット(14時まで)600円を注文

注文からチャーハンは牛丼チェーン店並みに早く運ばれてきました。
ラーメンもすぐに上がりました。

『濃い茶色のこってりとした油とろとろのとんこつスープ』
これぞ”昔ながらの博多ラーメン”
懐かしの味だそうです。

わたしの好みから言うと・・・
ちょっと油が多過ぎで”色の割に味が薄い”
という印象でした。。。

西新の『しばらく』のようにしっかりとした味のスープの方が好みです。

いつもはラーメンでもチャンポンでもうどんでも
スープはすべて飲み干すのですが・・・
今回は半分ぐらい残しました。

※写真は2008年10月18日(土)に撮影

住所 福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-26
西鉄福岡(天神)駅から徒歩3分
電話 092-741-0267
営業時間11:00〜23:00
定休日日曜
座席数C14席、T34席

『食べログ』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000135/
#グルメ #バー #レストラン

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博多長浜風び

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博多長浜風び
博多長浜風び

ラーメン+半チャン 750円を注文

高菜、ゴマはかけ放題です。

※写真は2006年5月22日左と2008年11月17日撮影

ホークスモール店
営業時間:11:00〜23:00
(福岡ドームで試合が無い日は21:30まで)
営業日:年中無休
住所:福岡市中央区地行浜2-2-1
電話:092-844-3799
web http://fu-bi.net/

『食べログ』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40004626/
#グルメ #バー #レストラン

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大分丸優ラーメン 高城店

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大分丸優ラーメン 高城店
大分で一番美味しいラーメン店ということでしたので行ってみました。

替え玉はなく、はじめから
普通(550円)
中盛(600円)
大盛(650円)をたのみます。
大盛がどれほどの量か分からなかったので中盛をたのみましたが
中盛では少ない感じで、大盛でも良いかもしれません。
茹でる硬さは聞かれませんでした。

+400円でちゃーしゅー麺もあります。
小ライスは150円です。
ランチメニューはありません。
高菜(レンゲなども)はカウンターの後ろにあって小皿で取りに行きます。

お昼ちょうどに入り昼過ぎに出てきましたが
お客さんは並んで待ってまいました。

さて、お味の方は
期待が大きかったせいかもしれませんが、
少し薄味で自分にとっては正直、普通のレベル。
600円っていう値段を考えると普通という点数はつけられないかもしれません。

※写真は2009年3月6日(金)撮影

住所 大分県大分市高城南町11-5
電話 097-552-7338

『食べログ』
http://r.tabelog.com/oita/A4401/A440101/44004183/
#グルメ #バー #レストラン

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一骨屋

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一骨屋
2008年11月27日(木)
大分のラーメン店『一骨屋』

大分はどちからというと九州の中では
ラーメンの美味さではイマイチな県でと言われています。。。

しかし最近は大分で多くのラーメン店が
味を味を競い合う環境になりつつあるように感じます。

この『一骨屋』も大分で評判の高いお店です。

※写真は2008年11月27日(木)に撮影

『食べログ』
http://r.tabelog.com/oita/A4401/A440101/44000824/
『ラーメンデータベース』
http://ramendb.supleks.jp/shop/16130
#グルメ #バー #レストラン

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博多汐や 海舟

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博多汐や 海舟
2008年10月1日(水)
中洲祭りの前日、前にいた会社の元同僚が来福しました。
真でサバの一枚焼きをいただいた後
とんこつじゃないラーメンに行ってみました
「汐らうめん海舟」

汐らうめん 650円
バリうま餃子10個 420円

毎日食べても飽きない『汐らうめん』
とんこつに飽きたら良いかも知れません。

※写真は2008年10月1日(水)に撮影

住所 福岡県福岡市博多区中洲2-1-11
電話番号 092-282-3637
営業時間 11時〜15時 18時〜朝6時
定休日 日曜日
座席数 約20席
喫煙 可
最寄り駅 「中州川端駅」
駐車場 なし
Webサイト
http://www.shioya-kaishu.jp/

『ラーメンデータベース』
http://ramendb.supleks.jp/shop/3742
『食べログ』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40005598/
#グルメ #バー #レストラン

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