神戸：ファルコンの散歩メモ

宅配弁当（６１）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

8月

7日

台風５号が近畿地方に接近している雨の悪天候の中、お弁当を届けていただき、ありがたく受け取りました。

本日のお弁当のおかずは、「豚肉とがんもの含め煮」＋「キャベツとヤングコーンの炒め物」＋「ザーサイと蒸し鶏の塩だれ和え」＋「壬生菜漬け」＋「花斗六豆」でした。

「がんも（がんもどき）」は、子供の頃から「飛竜頭（ひりょうず）」と呼んでおり、居酒屋デビューで、初めて「がんも」という呼び方を覚えました。
＜豚肉＞と合わせての含め煮の食べ方も初めてで、おいしくいただきました。

#グルメ #弁当

ファルコン植物記（１９７１）ど根性な（３５）【テッポウユリ】（２）

8月

7日

我が家の北側の住宅の石垣に、ど根性な【テッポウユリ】が咲いているのを見つけました。

【テッポウユリ（鉄砲百合）】は、ユリ目ユリ科ユリ属の多年生草本球根植物です。こんなところに球根が根付いているとは驚きで、信じられませんでした。

本種は外見・生態上の特徴が後述の近縁種　「ユリ」　が、不届きな輩に　蕾が千切られていた　ことがありましたが、なんとか元気に咲き終わり。多年生草本らしく来年の夏の開花を楽しみにしたいものです。

#園芸 #植物 #花

「蒸気機関車＜Ｄ５１型２００号機＞」復活

8月

6日

２０１４年１０月１７日（金）、ＪＲ西日本は「デゴイチ」の愛称で知られるＤ５１形蒸気機関車の本線運転復活を発表していました。

ＪＲ西日本では、京都市の梅小路蒸気機関車館でＤ５１形２００号機を走行可能な状態で保存しており（動態保存）、同館内で「ＳＬスチーム号」として展示運転を行っていました。しかしこのＤ５１－２００は営業路線を走るのに必要な検査を受けていないなどの理由から、普通の列車のように駅と駅のあいだを走ることはできませんでした。

ＪＲ西日本が発表したのは、これを解決するためＤ５１－２００に大規模修繕、改造を施し、本線運転を可能にするー簡単にいえば普通の列車として走れるようにする、ということです。

このＤ５１－２００は、「ＳＬやまぐち号」（新山口～津和野）と「ＳＬ北びわこ号」（米原～木ノ本）で現在使われているＣ５６形蒸気機関車１６０号機を置き換える形で、２０１７年度以降に登場する予定でした。

そして先般、ＪＲ西日本は「幕末維新やまぐちデスティネーションキャンペーン」（２０１７年９月～１２月）の期間における臨時快速「ＳＬやまぐち号」の運転日と、牽引（けんいん）する蒸気機関車を発表しました。

１１月２３日（木・祝）～２６日（日）は山口市内で「全国ＳＬサミットｉｎやまぐち」を開催。これにあわせ、Ｄ５１形蒸気機関車（デゴイチ）２００号機が復活します。２３日（木・祝）には、「ＳＬやまぐち号」を牽引する蒸気機関車３台がそろう予定です。

#ブログ #鉄道

神戸ご当地（７０２）「ホワイトベルグフェス」＠サッポロビール

8月

6日

サッポロビール（株）は、爽やかな口あたり、フルーティーな香りが特長の新ジャンルの商品「ホワイトベルグ」を通して新しい飲用スタイルを提案するキャラバン型イベント「ホワイトベルグフェス」を名古屋・東京についで神戸で開催します。

神戸では８月１０日（土）２１：００～２３：００、神戸ポートタワーにて開催です。

神戸ポートタワーの展望台にＤＪブースが設営され、音楽を聴きながら樽からサーブされるホワイトベルグを味わうことができる。実際の神戸の夜景を見下ろしながらイベントを楽しむほか、ＶＲ体験ブースを利用するとバーチャル空間に映し出された国内外の絶景スポットで飲酒を楽しむ擬似体験を行うことも可能。

さらに、当日はブランドアンバサダーである俳優の＜中村蒼＞さんが登場し、一緒に写真撮影ができるスペシャルタイムも実施されます。

#ビール #ブログ

神戸ご当地（７０１）「長田大行進曲２０１７」＠神戸空港島内

8月

6日

神戸市（長田区・須磨区）出身のパンク・ロックバンド＜ガガガＳＰ＞が、今年結成２０周年を迎えるに当たり、６年ぶりに自ら主催する「長田大行進曲２０１７」を、２０１７年９月３０日（土）・１０月１日（日）開場１０：００・開演１１：００　神戸空港島内　多目的広場　野外特設ステージにて開催します。

料金は一日券（６０００円：税別）、二日間通し券（１１０００円：税別）になっています。

当日の出演アーティスト等の詳細は、　「オフシャルサイト」　にて確認してください。　

#ブログ #音楽

鰻丼（１１）うな重三枚盛り＠【吉野家】（２号鷹取店）須磨区鷹取町２－１

8月

6日

本日は今年２回目（二の丑）の「土用の丑の日」です。鰻好きとしては、無視するわけにはいきません。

（一の丑）の日の７月２５日（火）には、お馴染みの鰻蒲焼専門店【西村川魚店】の　鰻丼（特盛）　をいただきました。

今回は【吉野家】の「うな重」の持ち帰りです。「うな重」としては一枚盛り（７５０円）、二枚盛り（１１５０円）、三枚盛り（１６５０円）とあり、三枚盛りを購入しました。

山椒の粉を振りかけて写真撮影、写真では見た目に感じるボリューム感が出ていません。

肉厚でふっくらとしたうなぎ、最後までおいしくいただけました。ご飯の量からすると二枚盛りでも十分かなと思える鰻の大きさでした。

#グルメ

ファルコン植物記（１９７０）＜変化朝顔＞（２）【桔梗咲き】

8月

6日

いろんな突然変異などを使って品種改良を加えた変わりだねの朝顔を＜変化朝顔＞と呼んでいます。【桔梗咲き朝顔】も＜変化朝顔＞のひとつです。

前回紹介した＜変化朝顔＞の　【雪美人】　ほど花姿に驚きはありませんが、通常の花びらの内側にもう一回り花びらがある形状を持ち、「桔梗」のような花径６～７センチ程度の小さな花を沢山つけますが、品種的には生命力が弱く、育てにくい品種です。

#園芸 #植物 #花

「ラ・サール学園のレトルトカレー」

8月

6日

全国有数の中高一貫の進学校、鹿児島市のラ・サール学園が企画監修した「レトルトカレー」（５００円）が人気だそうです。寮食堂のレシピをアレンジして４月に売り出すとネット通販や百貨店、土産物店などで好評。販売ペースは想定を上回り、約３カ月で１万食に達しています。隠し味は枕崎産かつお節のだし。本家「寮めし」も、かつおだし入りカレーを出すようになりました。

ＴＶＱ九州放送（福岡市）がレトルトの商品化を提案し、学園の管理栄養士が試作。野菜などは大きく切って食べ応えを出し、３種類のルーで辛味を利かせて新たな味を完成させています　

パッケージには中学入試の過去問題も掲載した。「食べて、問題を解けば成績が伸びる、と言いたいところだが、今回は味で勝負。入学すれば本物のカレーが待ってます」と学園。

パッケージに過去問題を掲載というところがなんだか意味深で、本試験に出るのではないかと深読みしたくなる、気になるアイデアです。

#カレー #ブログ

神戸ご当地（７００）「神戸牛のビフカツサンド」＠ＪＲ西日本デイリーサービスネット

8月

5日

ＪＲ西日本の傘下で駅構内の店舗開発などを手がけるＪＲ西日本デイリーサービスネットは、国鉄が民営化したＪＲ発足３０周年の記念商品「神戸牛のビフカツサンド」を８月８日（火）から発売するとの発表がありました。８月２７日（日）までの２０日間の限定販売です。京阪神７駅１９店舗だけで販売されます。

セブン＆アイ・ホールディングス傘下のセブン－イレブン・ジャパンと共同開発。ミルフィーユ状に重ねた神戸牛にコロモを付けて揚げ、トーストしたパンではさんでいます。

京阪神を代表する食材の１つである神戸牛をふんだんに使い、ボリュームのあるサンドイッチです。観光や行楽での駅の利用客向けに、夏休みシーズンの旅の思い出になるような豪華なメニューとして企画されました。

価格は税込み９８０円。ＪＲ西日本の大阪駅、新大阪駅、天王寺駅、三ノ宮駅、新神戸駅、姫路駅、京都駅の「アントレマルシェ」「セブン－イレブンハートイン」「セブン－イレブンキオスク」の店舗で販売されます。

#グルメ #ブログ

「竹井幸彦監修うめ鶏しおそば」＠明星食品

8月

5日

明星食品は、タテ型ＢＩＧサイズカップめんとして、梅肉の爽やかな酸味がこの時期にぴったり「明星竹井幸彦監修うめ鶏しおそば」（２０５円税別）を、２０１７年８月７日（月）に全国で新発売いたします。

東京・八丁堀にお店を構える「竹井幸彦」は、和食出身の店主が手掛ける、ラーメン自慢の割烹店として有名です。

今回の新商品「明星竹井幸彦監修うめ鶏しおそば」は、お店の人気メニューをカップめんにしました。鶏の旨味がベースのコクのあるしお味スープに、別添の梅肉ペーストを加えて仕上げます。梅の酸味と風味を程よく効かせて、夏場の気温が高い時期にもぴったりな一杯です。

商品の特長
１．めんお店の麺をイメージした、表面につるみがある、しなやかで細めの麺です。
２．　スープチキンをベースに梅の風味をアクセントにした、コクのあるしお味スープです。さらに別添の梅肉ペーストを加えることで、梅の酸味が特長の爽やかな味わいになります。
３．かやく鶏肉、メンマ、しそを組み合わせています。

梅干し風味と細麺で、口当たり良く味わえそうで、気になるインスタント麺です。

#インスタント麺 #グルメ