「ラ・サール学園のレトルトカレー」

全国有数の中高一貫の進学校、鹿児島市のラ・サール学園が企画監修した「レトルトカレー」（５００円）が人気だそうです。寮食堂のレシピをアレンジして４月に売り出すとネット通販や百貨店、土産物店などで好評。販売ペースは想定を上回り、約３カ月で１万食に達しています。隠し味は枕崎産かつお節のだし。本家「寮めし」も、かつおだし入りカレーを出すようになりました。

ＴＶＱ九州放送（福岡市）がレトルトの商品化を提案し、学園の管理栄養士が試作。野菜などは大きく切って食べ応えを出し、３種類のルーで辛味を利かせて新たな味を完成させています　

パッケージには中学入試の過去問題も掲載した。「食べて、問題を解けば成績が伸びる、と言いたいところだが、今回は味で勝負。入学すれば本物のカレーが待ってます」と学園。

パッケージに過去問題を掲載というところがなんだか意味深で、本試験に出るのではないかと深読みしたくなる、気になるアイデアです。

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