お弁当としての登場回数が、同じ【阪食】の 「お肉屋さんの３種盛り重」 に並び第５回目となりました「厚切り豚ロースかつ重」（５１８円）です。
色々とお弁当の種類はありますが、再購入に見合う価格と内容の品は少なく、つい同じ弁当に手が伸びてしまいます。
５回目ともなりますと特段コメントもなく、いつもは 「トンカツ」を右側 にして写真撮影をしていますが、今回は左側に置き、ただただおいしくいただいておりました。
昨夜の 「鶏鍋」 の残った（残した）モノを再度味を調整、今朝は計画通りに【鶏雑炊】です。
よく煮込まれた「鶏肉」は、箸で簡単にほぐれますので、食べるときにほぐしながらいただいています。
青物の野菜が下に沈んでしまい、少し見栄えが良くないので、刻み海苔で彩どりです。
アツアツの【鶏雑炊】、おいしくいただき体も温まりました。
先だっては花径３０センチばかりの大菊 「国華荘厳」 をアップしましたが、この淡い黄色の品種【わたがし】は、花径１０～１５ミリと小さな花が密集して咲いています。
確かに花色と小さな花姿より、駄菓子である「綿菓子」の印象が浮かんできます。
最初に電動綿菓子製造機を制作したのは、アメリカ・テネシー州の菓子製造メーカーで、１８９７（明治３０）年でした。
１９０４（明治３７）年に開催された「セントルイス世界博覧会」に出展、瞬く間に人気が出て広まりました。
縁日や祭りなどの屋台でよく見かけました「綿菓子」は、おじさんが手際よく割り箸に絡めていく作業が面白くてよく眺めておりましたが、最近は見かけなくなりました。
＜組織犯罪対策課 八神瑛子＞シリーズとして、『アウトバーン』 ・ 『アウトクラッシュ』 に次ぐ第３巻目が本書です。
主人公の＜八神瑛子＞は上野署に勤務する女刑事ですが、３年前に起こった暴力団高杉会の＜芦屋＞会長、並びに金庫番であった＜島本＞の自殺に不信を抱き、それを取材していた夫＜雅也＞も、奥多摩の山奥で川に飛び込んで自殺と処理された過去を背負っています。
所属の上野署以外にも＜八神＞は、刑事たち相手に高利貸しを行い、３年前の事件の真相を暴くべく子飼いを増やし警察内部の情報収集、執念で真相に迫っていきます。
本書にて一応のケリを付けた＜八神＞ですが、最終行は（第三話 了）の言葉で終り（完）でないだけに、これからも＜八神＞の活躍が楽しめるのか、気になる終わり方でした。
気温が下がり寒くなり始めますと、鍋物が恋しくなる季節です。
材料を刻んで出汁で煮るだけの鍋料理は簡単で、調理というほどの手間もかかりません。
今宵は＜鶏もも肉・下仁田ネギ・白菜・しめじ＞を具材として、落とし玉子です。
写真では小さく見える土鍋ですが結構な量があり、明日の朝に 「鶏雑炊」 としての楽しみが続きます。
ファーストフード店で食べる機会が多いのか、＜ファルコンシェフ＞として、意外と 【牛丼】 類の登場回数が少ないのに、自分で驚きました。
今回は「タスマニアビーフ」のこま切れ肉（１００グラム＝２７８円）を使用しています。
「ビフカツ」 に使用した＜ロース肉＞は、（１００グラム＝５４６円）でしたので、ほぼ半値です。
手間をかけずに使用材料を少なくしようと考え、【牛丼】には生卵とネギ、おなじく溶き卵とネギで【玉吸い】です。
「吉野家」のようにあいにくと＜紅ショウガ＞はありませんが、おいしくいただきました。
ひねって形作られた長さ１５センチばかりの涙形のパン生地の上に、＜マヨネーズ＞を塗り＜コーン＞がのせられた、【ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ（ポンパドウル）】の「コーンマヨネーズ」（１７２円）です。
もう想像通りの味わいで、柔らかいパンと＜マヨネーズ＞が良く合っています。
＜マヨネーズ＞を用いた調理パンは数多いのですが、焼き上げると素材の＜玉子＞と関係するのでしょうか、上品な甘さに変化するのが不思議でなりません。
道路脇に置かれている、鉢植えの＜ツバキ＞の花が咲き始めていました。
＜ツバキ＞は花の少ない冬に咲くだけでなく、冬にも落葉しない葉を持つことから、上代には不老長寿や邪気を払う力があると信じられていました。
ツツジ目ツバキ科ツバキ属には、中国を中心に約２００種が分布する常低木または高木で、現在の園芸品種は「ヤブツバキ」を中心に交配が進み、一重咲き・八重咲き・唐子咲きなどがあり、花色も赤・桃色・白や黄色と実に多彩です。
写真を撮ろうとしましたら、蕊の中で黒いモノが動き、昆虫かなと観察しますと「蟻」でした。
おそらく植物の汁液を吸っている「アブラムシ」がいるようで、彼らの甘い排泄物は「蟻」の好物です。
「蟻」が植物を登っていくのは、「アブラムシ」などの吸汁害虫が寄生していることになりますが、「蟻」は甘い汁を貰う代わりに「テントウムシ」や「カゲロウ」・「ヒラタアブ」などの天敵から、「アブラムシ」を守ってやる共生関係ができています。
口切りに＜おでん＞の 「ひねり昆布」と「大将の肉袋」 をいただき、二品目の肴として選びましたのは、「スペイン風ゲソとじゃがいも炒め」（２５０円）です。
何が「スペイン風」なのかなと考えてしまいましたが、大将も忙しくされていたので訊きそびれてしまいました。
ガーリック風味がよく効いて、オリーブオイルで炒められた＜ゲソ＞がいい塩梅で、おいしくいただきました。
＜オリーブオイルとガーリック＞が「スペイン風」かなともおもえましたが、わたし的には「イタリア風」的な味わいでした。
今宵は、先だって行われた元町６丁目商店街で行われた 「モトロクワインアベニュー２０１５」 の会場でもお会いしたカップルさんと、＜立ち呑み「しゅう」＞で隣同士になりました。
厚かましくも ＜はなちゃん＞に続き、＜ネイルアート＞を移させていただきました。
落ち着いた色合いの組み合わせですが、ヒョウ柄が好きだとかで、アクセントに描かれています。
知りませんでしたが、＜ネイルアート＞も「ソフト」と「ハード」の２種類があり、「ソフト」は除光液（？）で簡単にとれるそうですが、「ハード」は電動ブラシを用いて剥がすそうです。
電動ブラシで爪が痛まないのかと心配してしまいますが、餅は餅屋なのでしょう、女性のあくなきおしゃれに驚くばかりです。
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