神戸：ファルコンの散歩メモ

以前に＜大将＞から、「厚揚げの煮付け」　のおすそ分けをいただき、いい味付けにビールが進みました。

今宵は「厚揚げとイカ煮付け」（２５０円）があり、これは＜イカ＞のうま味が出て、さらにいい塩梅の厚揚げの味が楽しめると思い、さっそく注文です。

期待通り＜イカ＞のうま味が出汁に出ており、＜厚揚げ＞によくしみ込んでいました。

前回は「唐揚げ」が付く　「麻婆丼セット」（７５０円）　で満腹になりましたが、本日は「肉飯」（６５０円）だけの単品です。

お皿一杯に具材があふれんばかりに盛り付けられ、豚肉の量も半端ではありません。

いい塩梅の餡の味でしたが、食べている途中で「ん？」という感触の食材があり、なんと＜ニンニク＞の塊で、これには驚きました。
しかも１個ではなく数個入っており、道理でいい風味の味付けになっているなと納得です。

まだこれから人に合わなければいけませんが、これだけ＜ニンニク＞を食べると少し（だいぶ？）やばいかなとおもいながら、おいしくいただいてきました。

頭を下げ、クラウチング・スタイルを取る【シバツトガ（芝苞蛾）】が、網戸にとまっていました。

チョウ目（鱗翅目）ツトガ科ツトガ亜科に分類され、全長９ミリ、開張２０ミリほどの小さな淡い褐色の「蛾」で、良く見ないと細い折れ枝程度にしか見えません。

１９６４（昭和３９年）、アメリカジョージア州から兵庫県三田市にある「千刈カンツリー倶楽部」がティフトン芝を輸入した際に紛れ込み、今では帰化昆虫として日本中に分布しています。

活動時間帯は夜間で、日中は芝草内に潜み、夜間に芝生上を飛び回り交尾を行います。
４月～１０月頃にかけて発生、高温乾燥時に多く発生しますが、芝生全体を枯らすまでには至らないようです。

高めの位置で、上向きに花を咲かせる【タイサンボク（泰山木）】ですの、なかなか撮影する機会がありませんでした。

モクレン科モクレン属の常緑高木で、原産地は北米中南部、樹高２０～３０メートルに育ち、別名は「ハクレンボク（白蓮木）」です。

夏期は６月～７月頃、花径は２０センチほどあり、花弁は６枚、萼片が３枚あり、９枚の花弁の花のように見えますが、この花弁数は一定でなく９～１２枚の範囲で咲いているようです。

１８７９（明治１２）年８月、アメリカ大１８代大統領だったグラント夫婦が来日した際に、上野公園内に元大統領が「ローソンヒノキ」、夫人が「ホソバタイサンボク」を植樹、その後日本に街路樹や公園樹として広まりました。

来る６月２８日（日）１２：００～１５：３５、神戸市立地域人材支援センター（旧二葉小学校）３階講堂にて、【新長田ゆるフェス】が開催されます。

「引き語りの優しい音楽」と「新長田に集まる食材にこだわった食のコラボレーション」を基軸として８組のミュージシャンが出演、「サンドイッチバル」や「ゆるカフェブース」等が並びます。

入場料金は前売り・当日共（５００円）ですが、各ブースで利用できる「５０円クーポン」が付き、高校生以下は無料です。

好きなメニューでもあり、＜豚ロース肉＞を焼くだけで手軽に作れますので【ポークチャップ】の登場回数も多くなってきました。

付け合せも、簡単に「玉子焼き」にしましたが、中に＜ベーコン＞を巻き込んでいます。

たいそうな下準備も必要でなく、総調理時間１５分ほどですが、手間をかけることなく今宵もおいしくいただきました。

本日の神戸の最高気温は、２８.９°です。
梅雨も明けていないこの時期ですが、早くも　【ミンミンゼミ】　の初鳴きを耳にしました。

初めは聞き流しているラジオの番組のＢＧＭかなと思っていましたが、そうではなく、家の近くの雑木林からでした。

鳴き声は一匹だけでしたが、１～２分ばかりで途絶えました。
ここ数年は　「クマゼミ」　の合唱が大きく【ミンミンゼミ】が少ないだけに、のんびりとした鳴き声に、しばし仕事の手を止めて聞き入っておりました。

前回の　「あさりごろごろボンゴレ」　に続いて、今回も「アサリ」が入った【つぶ立ち明太子のボンゴレ】ですが、明太子のソース・青のり等で、＜みやび＞と名が付くように和風感のあるパスタソースです。

「ボンゴレソース」・「明太子ソース」・「青のり」の３袋が添えられており、茹でたロングパスタに「ボンゴレソース」をかけ、他はその上に盛り付けました。

「ボンゴレソース」、スープ形状であまり好みではないのですが、＜白ワイン＞の風味がよく効いて、予想外に「うまい」ソースでこれはいい味わいでした。

「アサリ」の数もほどよく、明太子のピリ辛感が味わえ、出来のいいパスタソースです。

商品名称通り、＜黒豆＞と＜カマンベールチーズ＞がフランスパンに閉じ込められている「黒豆カマンベールフランス」（１４４円）です。

噛み応えのあるパン生地の中に、甘く煮つけられた＜黒豆＞がアクセントになり、＜カマンベールチーズ＞のコクが口の中に広がります。

ここ最近、『神戸屋』の　「ハム＆カマンベール」　や『ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ（ポンパドウル）』の　「カマンベールパン」　を食べてきていますが、どうやらどのパン屋さんもカマンベール製品に力を入れているようで、人気商品のようです。

人家内外の害虫を捕食してくれることから、家を守るとされている【ニホンヤモリ（日本守宮）】です。

夜行性として以前には網戸の表側にいるのを見つけ、腹部側　からの写真でしたが、今回はどこからか入ったのか、部屋内でしたのでうまく表側から撮影ができました。

学名では「Ｇｅｋｋｏ　ｊａｐｏｎｉｃｕｓ」と表記されますが、種小名の「ｊａｐｏｎｉｃｕｓ」は「日本の」という意味ですが日本固有種ではなく、ユーラシア大陸からの外来種と考えられています。

全長１２～１４センチ前後、体色は灰色や褐色で不鮮明な斑紋が入り、周辺環境に応じて体色の濃淡を変化させます。
「チャスジハエトリ」　は小さくて同居人として気になりませんが、さすがに【ニホンヤモリ】は目立ちますので、早々と屋外に出ていただきました。