神戸：ファルコンの散歩メモ

永谷園から「丼ふりかけ」が８月２０日（月）に発売されます。価格は各（１８５円・税別）です。

これは、人気の丼メニューが手軽に味わえるふりかけ。過熱水蒸気でローストする「スチームオーブン製法」を採用し、各メニューのコクと旨みが口の中に広がるふりかけに仕上げられているそう。サクッとジューシーな食感も特徴。ラインナップは以下の通り。

「丼ふりかけ 牛丼」
牛肉と玉ねぎを甘辛い醤油だれで煮込んだ、牛丼の味を再現したふりかけ。具には牛丼味フレーク、紅生姜入り。

「丼ふりかけ 天丼」
天ぷらの衣のサクサク感と甘辛い天つゆの味を再現したふりかけ。具には天丼味フレーク、揚げ玉入り。

「丼ふりかけ かつ丼」
とんかつの旨味と衣に染みこんだ甘辛い醤油だれの味を再現したふりかけ。具にはかつ丼味フレーク、玉子そぼろ入り。

キッコーマン飲料は「キッコーマン 豆乳飲料 よもぎ餅」（２００ｍｌ）を８月２０日から全国で発売します。価格は９７円前後。

「よもぎのさわやかな香り」「あんこの甘み」が口の中に広がる豆乳飲料とのこと。和スイーツ感覚で小腹が空いたときや食後のデザートとして楽しめるそうです。1本あたり１２４ｋｃａｌです。

　イーツ感覚で飲める豆乳飲料が好調ということで、昨年登場した「豆乳飲料 おしるこ」「豆乳飲料 マロン」「豆乳飲料 焼きいも」も秋冬の期間限定で復活するとか。

亀田製菓は２０日、主力ブランド「ぽたぽた焼」と「ハッピーターン」で秋をテーマにした期間限定商品を発売します。ハロウィーンをイメージしたり、安納芋で味付けしたりした点が特徴です。季節感を感じられる限定商品を販売し、販売量の底上げを目指します。

「ぽたぽた焼　スイートぽてと風味」（２０枚入り、参考小売価格２００円前後）は鹿児島県種子島産安納芋のパウダーを採用。はちみつを隠し味にした蜜をかけてオーブンで焼いて優しい甘さを表現しているとか。

「ハッピーターン　ハロウィンＭｉｘ」は１３８グラム入りで参考小売価格３２０円前後。同ブランドのイメージキャラクター、「ターン王子」のイラストを天然着色料で描いたハッピーターンに加え、ハロウィーンで人気料理のミートグラタン味の商品を加えています。

「ぽたぽた焼」は９月末、「ハッピーターン」は１０月末まで全国の食品スーパーを中心に販売される予定です。

はごろもフーズの「シーチキン」と、ケＫ＆Ｋの「コンビーフ」が初のコラボレーション。「Ｋ＆Ｋシーチキンコンビーフ」が８月２０日に発売されます。８０ｇ入り、想定価格は（３６０円・税別）。

両社の代表商品が合体した新商品。「シーチキン」は、もっとも売れている「シーチキンＬフレーク」（きはだまぐろ油漬け）が使われています。それぞれの食材のうまみを生かした深い味わいに仕上げられているとか。

そのままおつまみとして食べるのはもちろん、シーザーサラダやパスタにトッピングしたり、チャンプルーなど炒め物に混ぜ込んだりと、いろんなアレンジができそうで、気になる製品です。

久しぶりに昨夜は熱帯夜からかいほうされたようで、朝６時の気温は２１℃、本日の最高気温は３１℃としのぎやすくなりました神戸のお天気です。

本日のおひｒｙごはんは、「牛肉とやさいの卵とじ」＋「かつおのたたきサラダ」＋「菜の花のお浸し」＋「味噌汁（大根・ワカメ・ネギ」＋「果物（みかん）」でした。

「かつおのたたきサラダ」の名称に戸惑いましたが、＜オニオンスライス＞が盛られているだけでした。

施設として生ものの＜かつおのたたき＞が出てくるとは、嬉しい一品で、おいしくいただいてきました。

本日、お茶菓子としていただいたのは、「みたらしプリン」です。

普通のプリンかなと一口食べて、「ぎゃ～」という甘さに驚きました。＜カラメルソース＞かなとおもっていたのですが、味を良く確かめてみますと、「みたらし団子」に使われる。砂糖醤油の葛餡でした。

まさか「みたらしプリン」なんてと思いながら検索してみますと、ちゃんと出てきました。

「ふ～ん」と驚くとともに、プリンと和菓子のタレのコンビネーションは、わたし好みではありませんでした。

１９３３（昭和８）年の８月１８日。和歌山鉄道が伊太祁曽駅から貴志駅まで延伸し、現在の和歌山電鐵（和歌山～貴志）が全線開業しました。

このとき誕生した終点の貴志駅では、２００７（平成１９）年、同駅売店で飼われていた猫＜たま＞が駅長へ就任。大きな話題を集め、２０１０（平成２２）年には開業当時から使われていた駅舎が、現在の猫形駅舎へ改築されました。「エコでネコロジー」が駅舎のテーマだそうです。

２００８年１月５日に＜たま＞が客招きの功績から「スーパー駅長」に任命されたのを機に、同年４月２０日に出札窓口の跡を利用して、＜水戸岡鋭治＞デザインの猫用「駅長室」が設置されています。

貴志駅の＜たま＞駅長は、２０１５年６月２２日に死去。駅長代理だった＜ニタマ＞が、「たまＩＩ世」として新駅長に就任しています。

北九州市立自然史・歴史博物館（同市）の＜日比野友亮＞学芸員と滋賀県立琵琶湖博物館（同県草津市）の＜田畑諒一＞学芸技師の研究グループは１７日、国内４種目となる新種ナマズ「タニガワナマズ」を発見したと発表しています。

１６日付の国際学術誌「Ｚｏｏｔａｘａ（ズータクサ）」に掲載されました。国内でのナマズ属の新種発見は５７年ぶり。

これまでは各地に生息する「マナマズ」、琵琶湖淀川水系の固有種「ビワコオオナマズ」と「イワトコナマズ」の３種が知られていました。

「タニガワナマズ」は伊勢湾など東海地方を中心に生息。他種のように河川下流域や湖沼ではなく、上流の谷川に生息することから命名された。遺伝子解析で新種と判明しています。

「イワトコナマズ」と近縁で体色や歯の形状などが似ている一方、「マナマズ」のような細長い体つきが特徴。９月８日～１１月２５日、琵琶湖博物館で展示されます。

東京メトロは、一昨年度と昨年度に好評でした、＜石原さとみ＞さんを起用した「Ｆｉｎｄ　ｍｙ　Ｔｏｋｙｏ.」オリジナル２４時間券を今年度はＷｅｂで発売します。

９月３日（月）から９月３０日（日）までを第１弾のＷｅｂ発売期間として、６か月ごとに年２回、全１２種類を発売します。

このオリジナル２４時間券は、＜石原さとみ＞さんが登場する「Ｆｉｎｄ　ｍｙ　Ｔｏｋｙｏ.」キャンペーンポスターと同じデザインで、年間で２回（９月・２月）、全１２種類（毎回６種類）を発売するものです。

初回となる第１弾発売分は、浅草、稲荷町、田原町、和光市、平和台、小竹向原エリアをテーマにした６種類を専用台紙にセットして発売します。昨年度は各回５，０００セットを発売しましたが、好評につき今年度は２，０００セット多い７，０００セットが販売されます。また、今年度はＷｅｂで発売することにより、遠方の希望者にも求めやすくなっています。

昨日は、すかいらーくグループの　「ガスト」　がプラスチック製ストローの廃止とのコメントを書きましたが、ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山（岡山市）も館内にある飲食施設で、使い捨てのの使用をやめています。

これまで年間約１万～２万本を使っていたが、７月から紙製に切り替えた。プラスチックごみの増加による海の生態系などへの影響が懸念される中、環境負荷の軽減に貢献する考えです。

同ホテルによると、同様の取り組みは中国地方の宿泊施設では珍しいとしている。紙製ストローはメーカーが少ないなどの理由で、プラスチック製に比べてコストが４～５倍かかるという。

使い捨てプラスチック製品の使用を巡っては、欧州連合（ＥＵ）の執行機関、欧州委員会が５月に規制する方針を提案。米スターバックスが２０２０年までに全店でストローの使用を取りやめるほか、米マクドナルドも英国とアイルランドで９月から紙製に切り替えるなど廃止の動きが世界で広がっています。