朝6時お気温は20℃、どんよりとした空模様の一日の始まりで、時たま小雨の降る時間帯があり、最高気温は23℃あまり変化のない神戸のお天気でした。
ほんじつのおひるごはんは、「コロッケ・サラダ」+「ひじきの炒め煮」+「菜の花のお浸し」+「味噌汁(うす揚げ・大根)」+「果物(梨のコンポート)」でした。
お昼ご飯のおかずが晩御飯のおかずと重なるのは、少しがっかりしますが、昨夜のおかず{コロッケ」が、昼ご飯のおかずと重なるのも、やがり少しがっかりします。
朝6時の気温は20℃、さ卯高気温は26の神戸のお天気でした。明日は雨の予報ということもあるのでしょうか、湿度が高く感じた尾昼間でした。
本日のお昼ご飯は、「親子煮」+「茄子の揚げ浸し」+「小松菜と昆布の生姜和え」+「お吸い物(豆腐・ねぎ・エノキ)」+「フルーツヨーグルト(黄桃)」でした。
「親子煮」は、鶏肉と卵の「親子丼」の頭ですが、鶏肉の大きさが随分と小さく刻まれていました。<人参>が入っているのも珍しく感じながら、おいしくいただいてきました。
朝6時の気温は16℃、少し曇っていましたが、陽射しの指すいいお天気になり、最高気温は26℃という夏日の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「焼きそば」+「大根と胡瓜の酢の物」+「ワンタンスープ」+「果物(オレンジ)」でした。
「ご飯」と「焼きそば」の取り合わせですので、「そばめし」に調理してくれたらいいのになと思いながら、おいしくいただいてきました。
昨日は一日雨が降り続いていましたが、本日はいいお天気で、朝6時の気温は18℃、最高気温は25℃という夏日でした。
本日のお昼ご飯は、「散らし寿司」+「菜の花の醤油マヨネーズ和え」+「お吸い物(豆腐・ネギ)」+「果物(ハッサク)」でした。
少し甘みを感じさせる「散らし寿司」でしたが、具材の種類も多く、おいしくいただいてきました。
朝6時の気温は17℃、最高気温は25℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「カレイの南仏風煮込み・スパゲッティー」+「炒り豆腐」+「胡瓜の酢の物」+「味噌汁(小芋・うす揚げ・ネギ)」+「果物(オレンジ)」でした。
「南仏風」ということで<トマトソース>味でしたが、やや薄めで淡白な味わいでした。
朝6時の気温は18℃、最高気温は22どでしたが、施設から帰宅する時間は、強い風が吹いていました神戸のお天気です。今日は「神戸まつり」の各区のイベント日でしたが、いいお天気に恵まれたようで、明日の本番のパレードもいいお天気の中で進行されそうです。
本日のお昼ご飯は、「肉じゃが」+「揚げ出し豆腐」+「大根とにんじんのサラダ」+「味噌汁(うす揚げ・大根・人参)」+{果物8みかん)」でした。
「肉じゃが」にも<人参>が入り、<人参>オンpzレ^ドといった感のあるメニューでした。
朝の目覚めのときに「ムッ」と湿気を感じましたが、6時の気温は21℃、最高気温は25℃の神戸のお天気でした。施設では、エアコンとして除湿を入れていた一日でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉と野菜の卵とじ」+「鰹のタヤキ・サラダ」+「青菜の胡麻和え」+「味噌汁(厚揚げ・大根」+「果物(みかん)」でした。
箸で食べるには小さな塊の「卵とじ」でしたので、ご飯にかけて食べている日がおられましたが、左手でお茶碗を持てない身の上ですので、丼としての食べ方、うらやましく眺めておりました。
朝6時の気温は17℃、最高気温は夏日の25℃の神戸のお天気でした。長袖か半袖科と衣服に悩む気温の変化です。
本日のお昼ご飯は、「ひじきと枝豆の混ぜご飯」+「鶏肉天うどん」+「トマトと長芋の和え物」+「杏仁豆腐の黄桃ジュレップがけ」でした。
大きな<鶏天>が、食べ応えがあり、混ぜご飯と一緒においしくいただいてきました。
朝6時の気温は16ど、最高気温は22℃という過ごしやすいお天気の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「鯵の生姜煮」+「夏野菜の焼き浸し」+「ほうれん草のお浸し」+「豚汁」+「果物(グレープフルーツ)」でした。
青魚に対してアレルギーのある方がおられ、「オムレツ」が代替えで出ていましたが、そちらもおいしそうでした。
朝6時の気温は13℃、少し肌寒く感じました。最高気温は昨日と変わらず20℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉の柳川風」+「茄子とピーマン・春雨の味噌炒め」+「キャベツの酢の物」+「お吸い物(麩・ワカメ・ネギ)」+「果物(黄桃)」でした。
「柳川鍋」は<ドジョウ>ですが<牛肉>ということで「柳川風」のメニュー表示だとおもいますが、単に「牛肉の卵とじ」ではいけないのかなと、考えながらいただいてきました。
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