なか卯は、昨年６月２８日から期間限定で販売しました 「サーモンいくら丼」 を１月３１日から４月中旬ごろまでの期間限定で、全国４５６店舗にて発売します。
並７９０円。ミニサイズ４９０円、ざるそばセット（サーモンいくら丼 ミニ＋ざるそば（山わさび添え）並）７９０円も用意。 「サーモンいくら丼」はお持ち帰りできますが、「サーモンいくら丼（ミニ）＋ざるそば（山わさび添え）並」のお得なセットは店内限定商品です。
サーモンは脂のりが特徴で、天然いくらはプチプチ食感だそう。サーモンのとろける旨み、天然いくらの塩味が食欲そそるとか。錦糸たまごを添えているため見た目にも彩り鮮やかです。
ちょっと贅沢な海鮮丼。ミニサイズから用意しているため女性も頼みやすいのではないでしょうか。
とんかつ 「まい泉」 から、かつを恵方巻にした「恵方ヒレかつ巻き」「恵方エビかつ巻き」が今年も期間限定で販売されます。２月３日のみ直営店とスーパーで購入できます。
「恵方ヒレかつ巻き」はやわらかなヒレかつを、「恵方エビかつ巻き」は最近人気のあるエビかつを、それぞれ太巻きにした一品。かつを酢飯で巻いたシンプルな作りで、まい泉のとんかつソースの酸味と、酢飯の酸味のバランスがよいとのこと。
販売価格は「恵方ヒレかつ巻き」が１本（８００円・税別）、ハーフサイズが（４２０円・税別）、「恵方エビかつ巻き」がハーフサイズ（４５０円・税別）です。
１９２５（大正１４）年に開通して以来、豊橋の歴史とともに街のシンボルとして親しまれている路面電車の車内でおでんが食べられる「おでんしゃ」が、愛知県豊橋市で走っています。冬季に約３か月の運行ですが、予約開始と同時に満席になるほどの人気で、１０年以上運行されてきています。
愛知県の豊橋駅から市街地を経由し、市東部の住宅地を結ぶ路面電車の豊橋鉄道豊橋市内線（東田本線）。この路線で、１１月から２月までの約３か月半、「おでんしゃ」という列車が運行されています。全便予約制で、車内では、おでんやビールなどが振る舞われるというものです。
豊橋鉄道では、同路線で６月から９月にかけて「納涼ビール電車」を１９９２（平成４）年から運行しています。それに対し、「冬にもなにかできないか」ということで、２００７（平成１９）年に「おでんしゃ」の運行が始まりました。
２０１８年度冬は２月２４日（日）までの期間中、水曜と土休日は昼（１１時５７分発）と夜（１８時２５分発）の２便、それ以外の日は夜の便のみを運行しています。予約は電話のみで、１便につき定員３０名。曜日や便によって団体貸切の便と、個人での申し込みが可能な「個人便」があります。個人便の料金は、大人１人（３９００円・税込）。
ただ、２０１８年度の運行便は、現在全て満席です。例年、予約開始日にシーズン中運行される便の７割以上、その３日後までには９割の予約が埋まってしまうといいます。
神戸では、本日ようやく日の出時刻が６時台の＜６:５９＞になりました。これから日々日の出時刻が早くなっていきます。ちなみに本日の日の入り時刻は、＜１７:２６＞です。
朝８時の気温は２・５ど冷え込みましたが、最高気温は昨日より高めの１０℃の予想です。
本日のお弁当のおかずは、「鰤の煮付け・味付けいんげん」＋「とりごぼう」＋「切干大根」＋「しそ昆布」＋「おくらと湯葉のお浸し」で、（５２１キロカロリー）でした。
ローソンは「マルタイ 元祖泡系博多一幸舎監修 博多豚骨ラーメン」（２１６円）を、１月２９日から先行発売しています。
福岡市博多発のラーメンチェーン「博多一幸舍」監修の即席カップ麺。「泡系」と言われる仕立てで、濃厚な豚骨スープに「泡」が立つのが特徴だそう。麺は、やや平打ちにしたという細麺。泡で閉じ込めたスープの旨みを麺に絡めて楽しめるそうです。
ローソンはこれまでにも人気ラーメン店とコラボしたカップ麺を多数発売してきています。寒い季節にぴったりな濃厚な豚骨ラーメンにも期待ができます。博多一幸舍ファンの人も試してみてはどうでしょうか。
本日、ようやく日の出時刻が６時台の＜６:５９＞になりました神戸です。少し明るくなるのが早くなった日の朝食としていただいたのが、「ダッカルビパン」（１０８円）です。
「ダッカルビ（タッカルビ）」といえば、韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。
甘辛いコチュジャン（唐辛子みそ）味の具材が乗せられています。焼き肉風味の味わいでしたが、おいしくいただきました。
牛丼チェーン「すき家」は「食べラー・メンマ牛丼」を１月３０日から終売は３月中旬までの期間限定で発売します。並盛（５００円）ほか、ミニ（４４０円）、大盛（６３０円）など各サイズを用意。
「食べるラー油」とメンマ、青ネギをトッピングした牛丼メニュー。初登場は２０１０年で、復活販売になります。
食べるラー油は、ごま油、フライドガーリック、ドライオニオン、唐辛子が入っており、ザクザク食感と香ばしい香りが特徴。本メニューは、シャキシャキ食感のメンマと食べるラー油との組み合わせが絶妙で、食欲そそるそうです。辛さが苦手な人は、トッピングの「たまご」（６０円）がオススメだそうですよ。
かつて大ブームとなった「食べラー」の復活ですが、再人気が出るでしょうか、気になる一品です。
讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」は、鴨肉を使用したうどん３商品を発売する「鴨うどん祭」を１月２９日から３月中旬ごろまで開催します。
「鴨ねぎうどん」（並６５０円／大７５０円／得８５０円）を全国の店舗で、同時に「鴨すきうどん」（並６９０円／大７９０円／得８９０円） ・ 「鴨つけうどん」（並６４０円／大７４０円／得８４０円）をロードサイド店舗を中心に発売します。「鴨すきうどん」「鴨つけうどん」は新作。
「鴨ねぎうどん」」は、この時期の定番。特製だし仕立てのうどんで、鴨肉の旨み、脂の旨みが楽しめるとのこと。だしが染みた焼き白ねぎ、三つ葉、柚子皮もポイントだとか。
新作の「鴨すきうどん」」は、鴨のロース、ももを使用したというすき焼きうどん仕立て。春菊、白ねぎ、えのきなどと一緒に、こだわり玉子に絡めて味わえるそう。
もう一方の新作「鴨つけうどん」は、鴨肉が別皿で提供される「つけうどん」。うどんは「釜揚げうどん」と「ざるうどん」の２種類から選べるそうです。
とんかつチェーン「かつや」で、キャンペーンとして１月３０日～２月７日の期間、「ロースカツ定食」と「ヒレカツ定食」が１５０円値引きになります。
ロースカツ定食は１２０ｇロースのサクサクやわらかなカツが使われていて、ヒレカツ定食はカツ３枚つき。どちらもご飯、とん汁（小）がセットになっています。
価格はロースが通常７４５円（税込、以下同じ）のところ５８３円、ヒレは通常８５３円のところ６９１円。
どちらも弁当での持ち帰りが可能だがその場合はとん汁がつかない。なお割引券などとの併用はできず、デリバリーは対象外。店舗によっては一部価格が異なる場合があります。
朝６時の気温は３℃、最高気温は９℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉とエリンギの焼き肉風」＋「大根の煮物」＋「キャベツの酢の物」＋「中華風スープ（ワカメ・ネギ）」＋「果物（パイナップル）」でした。
「牛肉とエリンギの焼き肉風」の「焼き肉風」は、焼き肉のつけだれで痛めた感じでしたが、いい塩梅の味付けで、おいしくいただいてきました。
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