神戸：ファルコンの散歩メモ

お昼前で「３０度」を超えた気温で、本日も「真夏日」になりました神戸です。

 

朝食は（１２７４）【ファンベック】の「カレーパン」でしたが、昼食は高級スーパーといわれる【ヤマダストアー】（兵庫県揖保郡太子町鵤４９５番地１）の「須磨離宮公園前店」で購入しましたオリジナル商品「但馬の黒毛和牛ビーフカレー」（５１６円・税込み）です。

 

「辛口」ですが、食べやすい辛さでした。割とゴロゴロと牛肉が入っており、〈ラッキョ・レンコン〉の甘酢漬けを薬味として（カレー：３１０キロカロリー）おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「カレーパン」（１９４円・税込み）です。

 

各ベーカリーの商品として、定番の種類だと思いますが、なかなか傘を感じることのないカレー餡が多く、本商品も特別な辛さはありませんでした。

 

パン形状が、変形なので、手作り感は感じられました。

日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２５．５度」、最高気温は「３２．１度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１９：１５＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「白身魚のバジル焼き」＋「卯の花」＋「鶏つくねの卵とじ」＋「はるさめサラダ」＋「お吸い物（ネギ・飾り麩・とろろ昆布）」＋「果物（オレンジ）」でした。

朝食としていただいたのは、【鳴門屋製パン】（大阪市平野区加美北２－２－３０）の「リンゴリザーブ」です。

 

 〈リンゴプレザーブ〉は、リンゴの風味や食感を活かした保存食品で、果実の原形が残っているものを指します。 りんごをシロップ漬けにし、甘さを控えめに仕上げることが多いようですです。

 

本商品は、その〈リンゴプレザーブ〉を「アップルパイ」風に焼き上げられています。シャキシャキ食感を楽しめる角切りの〈リンゴプレザーブ〉と、ふんわりスポンジを挟み込んで焼き上げたアップルパイをイメージしたパンです。

 

デニッシュのパイ生地に比べて、軽やかな風味で、〈シナモン〉の使用はなく、〈リンゴ〉の旨味が楽しめ、（３１５．６キロカロリー）とてもおいしくいただきました。

日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２３．９度」、最高気温「３２．１度」予報の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１９：１５＞です。

 

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「豚ロース焼き」＋「スクランブルエッグ（人参入り）」＋「豆腐と野菜のそぼろあん」＋「若布と胡瓜の酢味噌和え」+「白菜漬け」で、（５１８キロカロリー）でした。

朝食としていただいたのは、「イオンジェームズ山店」（神戸市垂水区青山台７－７－１）で購入しました「ラクレット入りチーズフランス」（４１０円・税込み）です。

 

直径１４センチ・厚み５センチ程度の、〈ブール〉形状のフランスパンに、フランスやスイスで作られていますミルクから作られたハードチーズ〈ラクレット〉が詰め込まれている大きな形状です。
 
前回は、一度に全部いただきましたが、カロリーも（４７６キロカロリー）と高くて驚きましたので、今回は半分（２３８キロカロリー）にしました。

日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２５．５度」、最高気温は「３１．７度」のこうべのおてんきで、日の入り時刻は＜１９：１５＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「鰆のムニエル・カレー風味」＋「ハンバーグ」＋「五目豆」＋「胡瓜の酢の物」＋「豚汁」＋「果物（オレンジ）」でした。

朝食でいただいたのは、「イオンリテール」の「国産りんごのアップルパイ」（４１０円・税込み）です。
 
昨日は、（１１７０）「焼きリンゴのデニッシュ」でしたが、あまり〈アップルパイ〉らしくありませんでした。ということで、程よくコンポートされた〈リンゴ〉とパイ生地・カスタードクリームの相性が良く、これぞ王道の「アップルパイ」という味わいの「国産りんごのアップルパイ」の登場です。
 
コンポートされました〈リンゴ〉を味わいながら、（３６１キロカロリー）おいしくいただきました。

お昼ご飯は、５月２７日から夏季限定として発売されています【すき家】の「スパイシーキーマカレー丼」（並：６９０円）が、２回目の登場です。

 

今年、我が家で漬けました〈ラッキョ〉の仕上がり具合をということで、薬味としての「カレー」が浮かびました。

ご飯の上に〈レタス〉がのせられ、さらに、具だくさんでスパイシーながかけられ、〈おんたま〉が添えられています。
 
【すき家】のカレーメニューとして定番になりました別添の小袋の〈特製辛口ソース〉を絞り出すように〈キーマカレー〉に全部振りかけ、別添えの〈おんたま〉を割り入れ、鶏と豚の合い挽き肉や大豆ミート、玉ねぎ、夏野菜のナスや赤ピーマンを使った〈キーマカレー〉を、よく混ぜ合わせて、いただきますと、スパイシーな味わいが楽しめました。

 

〈ラッキョ〉の漬かり具合もよく、「サラダ」共々（７２５キロカロリー）おいしくいただきました。

お昼ご飯に選んだのは、【ほっともっと】（御屋敷通店：神戸市長田区御屋敷通３－１－３４）の「今治焼豚玉子飯」（６６０円）です。

 

「今治焼豚玉子飯」は、ご当地Ｂ級グルメとして、２０１１年近畿・中国・四国B－１グランプリｉｎ姫路にて「B-1グランプリ」初出展。以降、開催された全大会で上位入賞を果たしているメニューです。

 

スライスした焼豚に半熟の目玉焼きがのせられ、焼豚の煮汁をベースに甘辛いしょうゆたれがかけられています。

 

人気で初めのころ、神戸でもお店が開店、初めて「今治焼豚玉子飯」を食べて以来の味わいでしたが、おいしくいただきました。