神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食でいただいたのは、【マル井パン】（板宿駅前店：神戸市須磨区飛松町２丁目２－４）の「アーモンドチョコ」です。

 

＜パン＞の上部に、〈チョコキャラメル〉が塗られ、貼り付かせるように〈アーモンドスライス〉がたっぷりと盛りつけられ、パン生地には、〈チョコチップ〉が練り込まれていました。

 

ほどよい甘さの〈チョコキャラメル〉と〈アーモンドスライス〉の相性が良く、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【マル井パン】（板宿駅前店：神戸市須磨区飛松町２丁目２－４）の「チーズオレンジ」です。

 

パン生地に練り込まれた〈チーズ〉のコクと、〈オレンジピール〉の爽やかな味わいがとても相性が良く、おいしくいただきました。

 

なお、焦げ目は、オーブンで温めて、付いてしまいました。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「２．０度」、最高気温は「８．５度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：０８＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「鶏肉の焼き南蛮漬け」＋「鯵のみりん焼き」＋「小松菜の辛子和え」＋「大根・人参ウインナーの洋風煮」＋「味噌汁（ねぎ・人参・玉ねぎ）」＋「果物（みかん）」でした。

朝食としていただいたのは、コンビニ【ローソン】で購入しました【ＹＫベーキングカンパニー】（大阪市東淀川区豊新２－１６－１４）の「あらびきウインナークロワッサン」（１７１円・税込み）です。

 

パン本体は、バター風味のクロワッサンというよりもロールパン的な味わいでしたが、マスタードと味わいの良い〈あらびきウインナー〉がよく、（３５３キロカロリー）おいしくいただきました。

冷え込んだ神戸の朝６時の気温は「－２．０度」で、今年初めての冬日でした。お昼ご飯に選んだのは、スーパー【ヤマダストアー】（須磨離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１－１－３）の正式名称「一度も冷凍していないトンカツを使用のカツ丼」（５９４円・税込み）で、タイトルの商品名は分かりやすく省略しました。
 
長い商品名としてわざわざ使用しているぐらいですから、他店では「冷凍豚カツ」を使用しているということでしょうか、ファーストフード店のカツ丼類はお店で揚げています。ス－パーの販売ではという意味でしょうか、疑問が残る名称です。
 
名称の剣は、別として、【ヤマダスーパー】の弁当類の中では、好みの部類に入る味わいで、しっかりとした味付の「カツ丼」としておいしくいただきました。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「３．０度」、最高気温は「６．４度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：０６＞です。

 

ほんじつのおひるごはんは、「ご飯」＋「肉うどん」＋「お刺身（サーモン）」＋「射込み浩太豆腐の含め煮」+「茄子のとろろ掛け」＋「温泉玉子」＋「みかんゼリー」でした。

 

「温泉玉子」は、「肉うどん」に入れる方もおられましたが、私はそのままでいただきました。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「２．０度」、催告気温は「９．０度」予想のj神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：０５＞です。

 

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「いわし山椒煮・花形人参」＋「つくねの甘酢餡」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「いんげんのピーナッツ和え」＋「広島菜漬け」で、（５０２キロカロリー）でした。

朝食でいただいたのは、オカノベーカリー石窯パン工房【マナレイア】（神戸ジェームス山店 ：神戸市垂水区 青山台 ７－５－１.）の「クロワッサンサンド」です。
 
＜ロースハム・レタス＞に＜チェダーチーズ＞が挟み込まれています豪華版です。
 
しっかりとした味わい、おいしくいただきました。

日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は「５．５度」、最高気温は「８．０度」で風が強く（風速６～８メートル）寒さ倍増の神戸のお天気でした、日の入り時刻は＜１７：０４＞です。

 

本日のお昼ご飯は、「豚肉と厚揚げの味噌炒め」＋「鮭の塩焼き」＋「ブロッコリーと豆のたらこ和え」+「南瓜の生姜餡」＋「お吸い物（ネギ・茄子・しめじ）」＋「果物（みかん）」でした。

 

 

朝食としていただいたのは、コンビニ「セブン・イレブン」で購入しました【フジパン】の「発酵バター ミニクロワッサン（６個入）」（１７０円・税込み）です。

 

二口ほどの大きさのミニクロワッサンでしたが、味わいは〈発酵バター入りマーガリン

〉仕様ということで、〈クロワッサン〉として味わえば、とても及第点には届きそうにもない味わいでした。単なる〈パン〉としても、良くはありませんでした。

 

＜パン＞好きとして、珍しく厳しい評価の（１個＝８３キロカロリー）の＜パン＞になりました。