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神戸：ファルコンの散歩メモ

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海鮮ちらし定食＠お食事処【花いち】メトロこうべ（神戸タウン）

3月
17日
スレッド
海鮮ちらし定食＠お食事処【花い...
２月に閉店した【寿し屋鈴銀】のあとに、お店の内装はそのままで、居酒屋【花いち】が開店しています。
開店祝いのランの鉢植えが置かれているなか、お昼御飯に訪問してきました。
数量限定のワンコインランチと日替わり定食（７５０円）を提供されていますが、「海鮮ちらし定食」（５００円）にしました。

大将は大阪のお寿司屋さんで修業された方で、海鮮の具材も握り鮨のネタが応用されています。
エビ、イカ、マグロ、鮭、サバ、玉子焼き、かんぴょう、シイタケ等が金糸卵のご飯の上に盛られています。

小皿でワサビしょう油を作り、ネタの上からかけて頂きました。
ご夫婦で切り盛りされているようですが、これから長い歴史を刻んでほしいものです。
#グルメ #バー #レストラン
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KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2011-03-17 19:48 
美味しそうですね。
見ていて元気が出ます、こんな時程うれしさを感じますよ！

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-03-18 10:36 
すいません、落ち込んでいても仕方ないと思いますね。
とにかく、平常通りの仕事をしながら、できることを考えたいと思っています。

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しゅう
しゅうさんからコメント
投稿日 2011-03-17 20:04 
これでワンコインは嬉しいですね＾＾

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-03-18 10:38 
厳しい中、みなさん頑張っているようです。
円高の状況のようですが、とにかく経済が安定する報告に動いてほしいですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-17 21:38 
ワンコインですか！
海鮮ちらし、美味しそう、大好きです。

あの黄色いの、おこうこ？
おこうこ（右下の）だったら、いらないなぁ。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-03-18 10:45 
アハハ、birdyさん、確かにおこうこです。
んん〜、好き嫌いをなくさないといけないと思いますが、もう無理なのかなぁ…。（笑）

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