炭火焼うな重@うなぎ【黒谷】
8月
24日
お昼ご飯は、明石の魚の棚商店街のべんてん通りにありますうなぎ【黒谷】(明石市本町1丁目6-14)の炭火焼「うな重」(松〈一尾〉:4000円)です。
うなぎ【黒谷】は、昭和24年創業の炭火焼うなぎ・焼穴子専門店【黒谷】の料理店になります。
一目見るなり高級感のある、黒色の電子レンジ対応のプラスチック容器に詰められています。
ふっくら鰻に〈山椒〉を振りかけて、私好みのあっさりとした〈タレ〉の味わいで、とてもおいしくいただきました。