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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1100)名古屋金しゃちショコラ@【コロンバンCS】

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お茶菓子(1100)名古屋金し...
お茶菓子としていただいたのは、【コロンバンCS】(東京都中央区銀座7-14-3)の「名古屋金しゃちショコラ」です。
 
2017年モンドセレクション銀賞受賞商品だそうです。
 
薄く焼き上げたココア入りの5センチ角程度のラングドシャ生地でスイートチョコレートクリームをサンドしています。サクサクとした食感とほろ苦い風味の味わいで、おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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