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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1093)桃太郎伝説@【山脇山月堂】

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お茶菓子(1093)桃太郎伝説...
お茶菓子としていただいたのは、創業明治14年(1881年)の【山脇山月堂】(岡山市中区桑野708-1)の「桃太郎伝説」です。
 
「銘菓きびだんご」を明治40年には<明治天皇>に、昭和5年には<昭和天皇>に献上されるなど、今もその伝統は受け継がれ、全国菓子大博覧会で栄誉大賞を受賞している団子です。
 
岡山で最も有名な昔話、桃太郎をモチーフに作られた「桃太郎伝説」は、個別包装で、国産きなこが香ばしく香るきびだんご3個が串刺しになっています。
 
ふわふわと柔らかく、あっさりと上品な甘さ。ひと口で食べやすく、おいしくいただきました。
 
 
 
 
#ブログ #和菓子

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