記事検索

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

鰻丼(29)ハーフ&ハーフ@鰻蒲焼専門店【西村川魚店】

スレッド
鰻丼(29)ハーフ&ハーフ@鰻...
前回(10月22日)の2023年度の「秋の土用の丑の日」以来になりましたが、鰻蒲焼専門店【西村川魚店】の鰻丼「ハーフ&ハーフ」です。

写真後に別添の、「白焼き」には、<刻み海苔>と<わさび>、「蒲焼き」には<山椒>を振りかけて、いつも通り缶ビール(キリンクラシックラガー)と一緒においしくいただきました。

前回の『ニシムラカワウオテン新聞』では、「ウナギの種類」が説明されていましたが、今回いただいた《vol.134》では、「すっぽん鍋」の宣伝と、西村川魚店が1962年12月の創業から61年の歴史がまとめられていました。

また、別紙のチラシ広告では、お正月用の「鰻お節」が3万3千円での宣伝がありました。お種月から「鰻のかば焼き」もいいかもしれません。
#グルメ #ブログ #弁当 #鰻

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
SETSUKO
SETSUKOさんからコメント
投稿日 2023-12-03 12:43

両方の味が楽しめるなんてー贅沢ですね!
もちろんお酒も欠かせませんね。
私はお酒を頂く時は白焼で。
ご飯をガッツリ食べる時は蒲焼で山椒をたっぷりかけてという感じです。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2023-12-03 12:59

鰻のおいしさはまちがいなく、このお店の「タレ」の塩梅が
さらさらとしていて、好みで毎回おいしくいただいています。

ワオ!と言っているユーザー

この投稿へのコメントはできません。
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-12-03 18:19

我が家は明日、鰻の予定です
ウルトラがポチ注文してくれました

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2023-12-03 18:44

おお~、おいしくいただいてください。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり