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神戸:ファルコンの散歩メモ

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  • お茶菓子(932)シュークリーム@【ビアードパパ】

お茶菓子(932)シュークリーム@【ビアードパパ】

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お茶菓子(932)シュークリー...
おちゃがしとしていただいたのは、【ビアードパパ】の「シュークリーム」(188円)です。

「イオンモール神戸南」1階に店舗ができていました。

シュー皮をパイ生地で包んだちょっとリッチで特別な製法で作られているようで食感はサクサク感があり、厳選された卵と牛乳、マダガスカル産の高級バニラビーンズをふんだんに使用し、ぷるっとするまで丁寧に手作りした風味豊かなカスタードクリームに、新鮮な生クリームを絶妙なバランスで混ぜ合わせています。

カスタードと生クリームは、口に入れると絶妙な甘さのバランスが広がり、(264キロカロリー)おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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