神戸：ファルコンの散歩メモ

お茶菓子としていただいたのは、「名古屋～小倉トーストラングドシャ」と同じ【東海寿】（名古屋市中村区亀島１－１－１）の「手羽先せんべい」です。

この製品も「名古屋～小倉トーストラングドシャ」と同様に「 世界の山ちゃん幻の手羽先」などの名古屋名物「手羽先」が気軽に味わえる、手羽先と鶏卵が入ったおせんべいです。

黒ゴマがトッピングしてあり、ゴマの風味が効いています。名古屋コーチンから取ったダシを加えた独自の秘伝のタレがきいたさっぱり味が魅力とのことで、パッケージには「どえりゃぁ　うめぇがやぁ」と書いてあります。

手羽先肉含有量７％として一応手羽先肉入りのようですが、塩味が強くて、手羽先肉自体の食感はあまり感じませんでした。