神戸：ファルコンの散歩メモ

今朝の朝食でいただいたのは、ス－パー【マックスバリュ】の「焼き芋パン」です。

パン本体の一部から角切りされた＜さつま芋＞が覗き、＜黒胡麻＞が振り掛けられています。

パン自体も柔らかい感じではなく、パリッとした感触でした。いつもと違う食感に驚きましたが、おそらく「焼き芋」の「焼かれた皮」の味わいを出していると思われる手の込みようです。

見えている部分だけに＜さつま芋＞でしたので、パン全体に詰めてほしかった感じです。