お茶菓子（４５５）和菓子「椿」
1月
28日
日本原産種として、花期は冬から春にかけて（２月 ～３月ごろ）に咲き、早咲きのものは冬さなかに咲きます。花は紅色の５弁花で、下向きに咲かせます。
筋目を入れた幅広の＜練り切り餡＞をクルクルと巻いた上に、＜ツバキ＞の「花と葉」があしらわれています。
「筋模様」、何か意味があると思うのですが、雪景色を表しているのでしょうか、これだというひらめきがないまま、おいしくいただきました。
シェア
ペガサス 
せんべい 
錦糸町の天使 
さち 
岩魚太郎 
木曽町田中屋豆腐 
shiropoko 
さわ 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
MR職人