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ミートソースを3年ぶりにリニューアル@モスバーガー

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ミートソースを3年ぶりにリニュ...
大手ハンバーガーチェーン・モスバーガーを展開するモスフードサービスは8日、都内で『看板商品モスバーガーリニューアル』商品発表会を開催。16日(木)から、全国の店舗にて、「モスバーガー」に使用しているミートソースを3年ぶりにリニューアルすることを発表しています。

「モスバーガー」が、1972年7月21日の創業以来、累計12億8900万個を売り上げる同社の看板商品。そのミートソースは、試作を繰り返し、時代や消費者のニーズにあわせて進化し続けてきました。 今回で13回目のリニューアルとなります。

今回のリニューアルポイントは、ミートソースだけでも食感が感じらえるよう、玉ねぎは大小2種類のサイズにカット、豚肉を少しあらめのひき具合にするなどして具材感を上げた。また、隠し味として液体塩こうじ、煮詰めた酢、にがりを追加して、味に深みやコクをプラスしているとか。

また、子ども向けセットメニュー「ワイワイモスバーガーセット<スライスチーズ入り>」を定番商品として発売。さらに、期間限定で「フルーツティー」「タピオカフルーツティー」の発売、『すみっコぐらし』とのコラボも16日から開始します。
#グルメ #ハンバーガー #ブログ

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