今朝の朝食としていただいたのは、、【五穀七福】(西宮北口店:西宮市甲風園1-5-11)の「黒胡麻ベーコン」です。
<ベーコン>の形状に合わせてか、細長い形状で、モチッとしたパン生地にたっぷりの<黒胡麻>が練りこまれ、長い<ベーコン>を包み込んで焼かれています。
<ベーコン>の脂身の旨味と<黒胡麻>の香ばしさが良く合い、おいしくいただきました。
最近、「黒胡麻ポテト」 ・ 「ベーコンとオニオンのナン」 ・ 「醤油マヨで仕上げた枝豆パン」 ・ 「イチジクくるみレーズン」 など<黒胡麻>を使用した調理パンが目立つようになってきているようです。
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