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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「海鮮4種の濃厚渡り蟹ラーメン」@バーミヤン

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「海鮮4種の濃厚渡り蟹ラーメン...
中華レストラン「バーミヤン」は、「海鮮4種の濃厚渡り蟹ラーメン」を、11月7日から2020年1月22日まで販売します。

渡り蟹を使用した豪華なラーメン。同日からスタートした「中華爛漫 美味なる黄金☓旨辛の赤」フェアの一環です。一杯(799円・税抜)。

渡り蟹が器からはみ出る豪快な盛り付けのラーメン。旨味の詰まったスープでじっくり煮込んだ渡り蟹の白身部分は。丸ごとかぶりついて食べるのも○とか。渡り蟹のほか、エビ、イカ、ホタテによる海鮮4種と美しく輝く黄金スープの絶妙なコラボレーションを堪能できるラーメンだとか。

#グルメ #ブログ #ラーメン #中華

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