神戸：ファルコンの散歩メモ

明星食品は「明星 千里眼監修 辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン」（２７０円前後）を、１１月１８日（月）から発売します。

東京・駒場にお店を構えるラーメン店「千里眼」とのコラボ商品です。第５弾となる今回は、唐辛子を強烈に効かせ、前回品よりおよそ２倍という突き抜けた辛さが特徴だそうです。

にんにくを練り込んだもっちりした太麺と、豚骨エキスをベースに、にんにくと赤唐辛子を強烈に効かせ、醤油ダレとラー油オイルを合わせた超激辛スープが特徴。かやくは千里眼名物の赤唐辛子を使用した「激辛揚玉」、ニラ、キャベツです。