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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「チキンラーメンのカルボナーラ」@日清食品

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日清食品は「チキンラーメンのカルボナーラ」(210円前後)を10月7日(月)から発売します。

湯切りタイプの「汁なしチキンラーメン」として、チキンラーメンファンの間で人気というアレンジメニューを再現したとのこと。濃厚なカルボナーラソースを絡めて食べる一品です。

パルメザンチーズにエメンタールチーズを加えた、濃厚さとコクが特徴というカルボナーラソースが味の決め手。しょうゆベースのチキンスープで味付けした、汁なしチキンラーメン専用の太めの麺によく絡むとのこと。具材は、キャベツ、ベーコン風味ビッツ。

たまごをのせて食べるのもオススメとか。また、湯切りしたスープはマグカップに注げば、チキンスープとしても楽しめるとか。

汁なしチキンラーメンは、今年登場した新ジャンルで、本商品は 「チキンラーメンの油そば」 ・ 「チキンラーメンのかまたま」 に続く第3弾。チーズの風味を合わせたため、今まで以上にこってりさや濃厚さが期待できるようですが、従来の「チキンラーメン」で十分だというファンも多そうで、新ジャンルの製品が定番になるのかなと気になるところです。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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