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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(165)マービー甘納豆@はるもにあハウス

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お茶菓子(165)マービー甘納...
本日いただいたお茶菓子は、はるもにあハウスの「マービー甘納豆」です。

「マービー」とは、、でんぷんから作られる還元麦芽糖を100%使用しています。体内でインスリンの分泌をほとんど促さないので、血糖値への影響もほとんどない製品です。

「甘納豆」ですが砂糖不使用で、砂糖の代わりにでんぷんから作った還元麦芽糖を使用しています。この還元麦芽糖は砂糖の約半分のカロリーで、甘さは80%ほど。

大正金時豆と合わさり、まろやかで、すっきりとした甘みが楽しめました。
#ブログ #和菓子

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