お茶菓子（１６１）抹茶タルト＠中山製菓

本日のお茶菓子は、創業１９５２（昭和２７）年の中山製菓（東京都渋谷区）の「抹茶タルト」（４個入り・５４０円）です。

「タルト」とは、パイ生地（あるいはビスケット状の生地）で作った器の上に、クリーム・果物等を盛りつけた菓子がそう呼ばれていますが、正確にはタルト生地（パートシュクレ）というものが存在し、これを使ったものを指します。

直径４センチばかりのミニカップに「抹茶クリーム」が詰め込まれ、柔らかいカップ生地自体が甘く、抹茶風味よりも甘さが濃厚でした。なんとこの大きさで（４４１キロカロリーという数値表示でしたが、さもありなんと思える味わいでした。

本日のお昼ご飯のお弁当が　（４８３キロカロリー）　ですから、わずか二・三口ほどのスイーツながら、食べ過ぎには要注意しなければいけないようです。