宅配弁当(233)@宅配クック1・2・3須磨垂水店
10月
24日
本日のお弁当のおかずは、「いわしかつお節煮・花車かまぼこ」+「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」+「ポークビーンズ」+「はりはり漬け」+「五目厚焼き玉子」で、(500キロカロリー)でした。
「ポークビーンズ」は、アメリカ料理の中で、最も家庭的なイメージのある馴染み深い料理です。
豚肉と豆をトマトなどで煮込んだこの料理は、タンパク質たっぷりで栄養的にも優れています。日本では大豆を使いますが、本場アメリカでは白インゲン豆を使うことが多いようです。