日清食品から、和風のカップめん「日清のどん兵衛 ラー油仕立ての鴨だしうどん」が6月25日(月)に発売されます。想定価格は(180円・税別)。 鴨脂のうまみをきかせたやや甘めのつゆが特徴。ピリッと辛いラー油を加え、暑い季節にぴったりのクセになる味わいに仕上げられています。 具材は、甘みがあって柔らかな下仁田系ネギと、ネギと相性の良い大豆鴨つくね、揚げ玉。もっちりとしたつるみのあるうどんとの相性が、気になる製品です。