お茶菓子（１１）「種子島産安納いものスイートポテトケーキ」＠敷島製パン
1月
8日
直径８。５センチばかりの円形で、中心部の凹みに、カスタードクリームが盛り付けられ、黒ゴマがふりかけられ、重量感を感じる仕上がりです。
柔らかいケーキ生地も甘さがあり、よく焼けた石焼き芋の甘さが口の中に広がる感じで、甘さ１５０％の味わい、おいしくいただきました。
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