野暮用で出掛けた帰り、立ち呑みの【えっちゃん】に顔出ししました。立ち飲み店ですが椅子を用意していただき「杖」も休憩です。 今宵の肴は、「ほぷれん草」です。半分ほど食べた途中で、写真を撮るのを忘れていたのに気づきました。本来はもっと大盛りの「ほうれん草」です。 ヒユ科アカザ亜科ホウレンソウ属の野菜で、ペルシャ地方が原産だとされています。、11月から1月にかけての冬が旬です。葉の色濃く、柔らかくなり、栄養分もまして、甘みが強くなります。 足の筋力強化を目指して、おいしくいただいてきました。
投稿日 2016-12-04 19:50
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投稿日 2016-12-04 20:12
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投稿日 2016-12-06 09:02
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投稿日 2016-12-06 10:07
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