<ファルコンシェフ>シリーズとして、久しぶりに作りました 【中華丼】 です。 ご飯の上に「八宝菜」をのせれば完成する、日本風の中華料理の一品ですが、廉価でよかった「餃子の王将」の【中華丼】でしたが現在は(496円)となり、値上がり以降は出向くこともなくなりました。 具材としては、いつも通り冷蔵庫の中をゴソゴソと探し、<豚バラ肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・しいたけ>の5品を準備、隠し味として<生姜>です。 片栗粉でいいとろみ具合に仕上げ、おいしくいただきました。
投稿日 2016-04-03 14:21
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