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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ（３６９）【中華丼】（２）

4月
3日
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ファルコンシェフ（３６９）【中...
＜ファルコンシェフ＞シリーズとして、久しぶりに作りました 【中華丼】 です。

ご飯の上に「八宝菜」をのせれば完成する、日本風の中華料理の一品ですが、廉価でよかった「餃子の王将」の【中華丼】でしたが現在は（４９６円）となり、値上がり以降は出向くこともなくなりました。

具材としては、いつも通り冷蔵庫の中をゴソゴソと探し、＜豚バラ肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・しいたけ＞の５品を準備、隠し味として＜生姜＞です。

片栗粉でいいとろみ具合に仕上げ、おいしくいただきました。
#ブログ #中華
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通りすがり
通りすがりさんからコメント
投稿日 2016-04-03 14:21 
いつも、料理上手で感心いたします。 
私はどうも苦手で、作れるものといったらインスタントラーメンくらいで、あとはコンビニ弁当を買ってすましています。 
かなり栄養が偏って、しかも「エンゲル係数」の高い食生活です。

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