ファルコンシェフ（１１６）【中華丼】
5月
3日
相方は、目的があって購入したとおもうのですが、料理に使うこともなく出てきません。
＜ウズラの卵＞、中途半端に残った＜豚肉の細切れ＞、八分の一ほどの＜ハクサイ＞、＜絹さや＞、半分の＜玉ねぎ＞との材料を眺めて、冷蔵庫の整理を兼ねてここは【中華丼】がメニューとして浮かびました。
彩りとして赤い＜人参＞や＜シイタケ＞がなく、寂しい雰囲気になりましたが、鶏ガラスープと＜生姜＞の隠し味、片栗粉でとろみをつけておいしくいただきました。
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