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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ゲーンキャウワーン@タイのごはん【タイランド】兵庫区新開地2丁目

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ゲーンキャウワーン@タイのごは...
3月1日(火)に開店しています <タイのごはん【タイランド】> に、出向いてきました。
お昼の時間帯ではありませんので、ランチ等の定食はなく、選びましたのは「ゲーンキャウワーン」です。

日本では(グリーンカレー)と呼ばれていますが、正確にはカレー料理ではなく<ゲーン>と呼ばれる、香辛料を効かせたスープ類の一種です。

本場タイのビールとして、「シンハビール」と「チャンビール」がありましたが、今回は王室御用達の「シンハビール」をいただきました。

香辛料のよく効いた味わいの「ゲーンキャウワーン」、本場の味が堪能できました。
#グルメ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-03-04 07:45

スープの色が緑色なのでデザートのように見えます
これも食べた事無いです

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-03-04 08:24

筍をはじめ、野菜がたっぷりのスープ(カレー】です。
タイ料理としては代表的なモノですが、ココナッツミルクが入りますので、香辛料が強くても、少しばかり甘いかな・・・。(苦笑)

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