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神戸:ファルコンの散歩メモ

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すじスープセット(2)@【スープ房 くだら】中央区元町高架通3-227

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すじスープセット(2)@【スー...
気が付けば長いこと足を向けていませんでした、<韓国すーぷの店【スープ房 くだら】>にて、お昼ご飯です。

なんといっても<すじ肉>のうま味が凝縮された「すじスープセット」(720円)がお目当てで、柔らかく煮込まれた<すじ肉>と、うま味を吸い込んだ<大根・玉ねぎ・刻みネギ・しめじ・糸こんにゃく>等の具材が醸し出す味わいは、至福のおいしさです。

「辛子だれ」が一緒に付いてきていますが、最初は「すじスープ」の旨みに舌鼓をうち、途中から辛めの味に仕上げ、二種類のスープの味を楽しんできました。
#グルメ #韓国

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-03-04 07:37

韓国スープのお店が有るんですか
こちらでは見かけません都会は色んなお店が有るんですな

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-03-04 08:22

ピビンバやチヂミなどの韓国料理ももちろんありますが、「スンドゥブチゲ」や「キムチチゲ」など、スープ類が充実したお店です。
寒いときには、いいお店ですね。

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