記事検索

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://jp.bloguru.com/falcon

バサの焼肉(2)@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

スレッド
バサの焼肉(2)@立ち呑み【し...
今宵は 「牛モツ塩煮込み」 の一品を口切りとしてビールを呑み出しましたが、二品目もホルモン系として「バサの焼肉」(300円)を選びました。

前回にいただいた 「バサの焼肉」 は、塩味系であっさりとした焼肉でしたが、今宵は甘辛いタレがたっぷりの焼き上がりでした。

噛むほどに「バサ」のうま味が口の中に広がり、ビールとの相性も抜群で、おいしくいただきました。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-10-28 20:19

ホルモン系、苦手です。<m(__)m>

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-10-28 21:37

んん~、おいしんだけどなぁ~。(苦笑)

ワオ!と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2015-10-28 22:55

バサって肺なんですね、食べた事無いです。
ホルモンは低カロリーでミネラルも豊富でヘルシーなんですよね。
ビールと合うでしょうね!(≧▽≦)

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-10-29 06:17

関西で「バサ」は、ホルモン料理として定番の部位です。
焼いても、天ぷらにしても、おいしいですよ。

ワオ!と言っているユーザー

この投稿へのコメントはできません。
dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-10-29 07:38

内臓系好んで食べますが、今だっ出会ったことありません
こちらではバサをメニューの載せてる店有るのかな

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-10-29 07:43

ああ~、やはり関西特有の部位なのでしょうかねぇ。
美味しいホルモンで、必ず目に付けば頼んでしまいます。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり