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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ラーメンセット＠中国料理【紹興飯店】長田セントラルビル地下１階

2月
18日
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ラーメンセット＠中国料理【紹興...
中華料理店の「チャーハン」は、日本的な「焼き飯」感のあるモノとこれぞ「炒飯」というモノと大きく分かれると思いますが、【紹興飯店】の「チャーハン」は「これぞ炒飯」という感じの「五目チャーハン」です。

今までに　「担担麺セット」　や　「日替わり定食」　・　「酢豚・チャ－ハンセット」　などで食べてきていますので、味の心配はありません。

本日は中華の基本的な定食として、「ラーメン」と組み合わせた「ラーメンセット」（６８０円）にしました。

鶏がらスープの「醤油ラーメン」として味わい深く、シャキシャキ感のある「もやし」が食欲をそそります。パラパラと炒められた「五目チャーハン」と交互に食べながら、至福の味を楽しんできました。
#グルメ #バー #レストラン
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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-02-18 16:47 
ラーメンにはもやしが一番会うと思っています
私だけかな？

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-02-18 22:10 
アハ、シャキシャキとしたもやしはラーメンの必須アイテムだと思いますね。（苦笑）

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