神戸：ファルコンの散歩メモ

高速神戸駅を出て、永田神社方面に向かう地下通路には、＜洋食「ポテト」＞と＜中国料理【紹興飯店】＞が並んでいますが、ここ３回ばかり　「ポテト」　さんが続いていますので、本日は【紹興飯店】の「日替わり定食」（７００円）です。

定食類も数ありますが、「鶏肉の唐揚げ定食」を頼んだことはありません。
お店によってかなり＜鶏肉＞の肉質や味付けが異なり、閉口するようなから揚げもありますので、用心して避けていますが、ここでは一度　「ランチ」　で食べていますので安心でした。

具材たっぷりな「チャーハン」もおいしく、「若鶏のから揚げ」の量も多く、＜タルタルソース＞が添えられていました。

野菜の盛り付け部分に「カトレア」の花が飾られ、視覚的にも美味しく楽しめました。