黒胡麻のお菓子@銀座たまや【東京たまご ごまたまご】
6月
23日
白・黒のシンプルなパッケージに5個入っています。
このパッケージのデザインがとても素晴らしく、底は正方形の立方体ですが、側面を斜めにひしゃげた形に加工してあり、感心しました。
和紙袋に1個づつ、約4センチ程の玉子形をしたお菓子が入っています。
断面を見ると、このお菓子の手間がよくわかります。
真ん中の黒く見えている芯が「黒胡麻のペースト」、それを「黒胡麻餡」が包み込み、「カステラ生地」で巻いて、「ホワイトチョコレート」でコーティングしてあります。
黒胡麻の香ばしさとしっとりとした味わい、なかなかの出来ばえでした。
投稿日 2012-06-23 21:30
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投稿日 2012-06-24 08:52
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投稿日 2012-06-24 05:35
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投稿日 2012-06-24 17:16
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