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神戸:ファルコンの散歩メモ

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肉うどん@うどん・たこ焼き【ゆうちゃん】兵庫区新開地2丁目

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肉うどん@うどん・たこ焼き【ゆ...
珍しく朝ご飯として「なか卯:元町店」で朝定食の 「とん汁定食」 を食べましたので、あまりお腹も空いておらず、立ち食いうどんの【ゆちゃん】で軽くお昼ご飯を済ませました。

本日は、「肉うどん」(350円)です。
麺は、いつも通り好みの<細麺>での注文です。

肉の旨みがよく効いたお出汁と、柔らか<うろん>、おいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-05-18 13:40

これもお値打ちなうろんですね~!(^▽^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-05-18 22:46

値段からすると、お肉もたっぷりで、おいしくいただきました。
牛肉の、いい出汁が出ていました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-05-18 21:00

¥350安いのには何時も感心します
柔らかいうどんを美味しく?
食文化の違いを感じます

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-05-19 06:08

関西人はどちらかというと、うどんの「コシ」の強さを求めていません。
お出汁との調和が、大事だと思いますね。

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