神戸：ファルコンの散歩メモ

わたしもこうしたいですが、黄身が落ちるのが嫌なんです。
だから半分に割って、上からお出汁をかけます。
シメらさないと、喉がつまるもん。

ああ～、黄身にお出汁をかけるのが一般的な食べ方のようですね・・・。　（笑）

私そんなことしてるような気がしますが、
さてどうだったかぁ～。
意外と無意識にやっています。

アハハ、好みの食べ方、よほどおかしくなければ、周りの人も気にしないでしょうねぇ。
黄身に出汁を付けるという発想は、なかったですね。　（苦笑）

私も半分に割り白身と黄身を別々に食べますが
出汁にはつけません
出しに付けると身が崩れてしまいますから

えっ、白身と黄身が別々というのも、あるんですね。　（笑）

卵を四つくらいに割って、やはり出汁をかけていただきます。

確かに黄身が浮いてしまいます。

おでんの玉子ひとつにも、いろんな食べ方があるようで、驚いています。
知らない間に、自分流の食べ方が定着しているのですね。　（苦笑）

名古屋名物の味噌おでんは、〆にご飯の上にゆで卵を食べやすい大きさに割って乗せてその上にお味噌をかけてご飯と混ぜて食べます。(＾▽＾)

およよ、おいしそうなご飯のようですね。
さすがに、味噌文化ならではの発想かな・・・。