毎回楽しみな【仙草】さんの「突き出し」シリーズも、7回目(全38品)になりました。 忘れないうちに、記録として残しておきます。 * ピーマンとチリメンジャコ炒め * ポテトフライ * 筑前煮 * 切干大根の胡麻油炒め * アナゴときゅうりの中華風サラダ さすが台湾料理店だけに、「切干大根」や「アナゴ」の素材は日本的ですが、味付けが中華料理の手法で、紹興酒の肴としてぴったりでした。
投稿日 2011-12-08 21:37
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投稿日 2011-12-09 06:42
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投稿日 2011-12-08 22:12
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投稿日 2011-12-09 15:54
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投稿日 2011-12-10 17:43
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投稿日 2011-12-10 17:40
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