久しぶりにお店の前を通りましたら、リニュアルされたのか、お店の雰囲気が違っていた【a-Booja(あぶぅじゃ)】さんに顔出しです。
創作居酒屋とありますように、和風・洋風・エスニック等が入り混じったメニューで、頑張られているお店です。
本日は、「ホルモン鍋」(980円)で、生ビール(290円×?)を楽しんできました。
突き出しは、「胡麻豆腐」、鍋が出来る間の肴として「トマトサラダ」(480円)を選びました。
写真のように最初はこんもりとした状態ですが、火が通ってきますとペシャンコになります。
豆腐・ニラ・もやし・玉ねぎ・ホルモン等が辛い出汁に混ざり合い、一人鍋が楽しめました。
〆にはラーメンかご飯があるのかと聞こうとしましたら、店員さんから「うどん、どうされます?」と聞かれ、即お願いしました。
いい味になっている出汁で煮込まれたうどん、おいしくいただき、出汁も飲みきりました。
辛味の効いた「ホルモン鍋」、どなたも付き会っていただけないのが、チト寂しいです。
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投稿日 2011-10-20 20:26
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投稿日 2011-10-21 06:16
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投稿日 2011-10-20 22:07
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投稿日 2011-10-21 07:10
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投稿日 2011-10-21 07:52
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投稿日 2011-10-21 17:00
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投稿日 2011-10-22 09:31
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投稿日 2011-10-22 18:49
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