豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

2月17日【今日の献立】

2月

17日

雲の多い一日、雨にはなりませんでした。
明日は朝のうち雨の予報です。

【今日の献立】
・とんかつ
　（豚ロース）
　　＜パン粉、キャノーラ油、酒、塩、コショウ、小麦粉、牛乳、片栗粉＞
・れんこんと舞茸の天ぷら
　（千切り大根、キャベツ、プチトマト）
・ワンタンスープ
　（豆腐、にんじん、白菜、小葱）
　　＜ワンタンスープの素、黒コショウ＞
・サーモンの刺身
・小松菜のおひたし

☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★
◇休肝日◇

#レシピ

2月16日【今日の献立】

2月

17日

1月は、ほんとんど快晴続きの東京でしたが
このところ天気が日替わりで変わります。
今日は日本列島が高気圧に広く覆われ気持ちよく晴れ渡りました。

【今日の献立】
・刺身
　（カンパチ、甘エビ）
　　＜九州さしみ醤油＞
・サラダ
　（大根、豚小間、ベーコン、トマト、人参）
　　<ゴマドレッシング>
・小松菜のおひたし
　（小松菜、しらす）＜醤油＞
・煮物
　（里芋、人参、ごぼう）
　　＜鶏白湯スープ、中華あじ、キャノーラ油＞
　（肉みそ）
　　＜ごま油、豚ひき肉、味噌、醤油、みりん、酒、黒砂糖、生姜＞
・豆腐スープ
　（豆腐、長ねぎ）
　　＜醤油、塩、コショウ＞
・揚げしし唐
　（もやし、人参、豚小間、ベーコン、もやし）
　　＜ごま油、オリーブオイル、中華あじ、オイスターソース＞
・豚の角煮（2/14の残り）

☆豆腐☆

★ビール★

#レシピ