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8月15日【今日の献立】

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8月15日【今日の献立】
戦後65年。

戦後50年の時には報道機関の特集も多かったように記憶しています。
そらから、さらに15年が経ちました。
今年は65年という節目の年であり、僅かながら特番もありました。
戦争を知る人の割合が年々減っていきます。
戦争の哀しい体験を風化させてはならなと思います。

【今日の献立】
・豆腐ハンバーグ
 (合挽肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎとろ)
  <小麦粉、焼き肉のタレ、オイスターソース、塩、ホールトマト>
・冷やしゴーヤの中華サラダ
 (ゴーヤ、パプリカ、中華クラゲ、きゅうり、塩コンブ)
  <塩、中華味の素、ごま油>
・オクラの胡麻和え
 (オクラ、油揚げ)
  <すり白ごま、そばつゆ>
・刺身
 (マグロ、大葉)
・枝豆

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン・日本酒など★
#レシピ

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-08-16 00:20

忘却とは忘れ去ることなんですね・・・。

大臣打ち揃って靖国参拝をしないようです。
戦争で国家に捨てられて、
いままた国家に捨てられようとしてる人たちって不運・・・。

今日の暑さでは冷奴でしょう・・・!!

ワオ!と言っているユーザー

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豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-08-16 21:44

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^

靖国参拝はアジア近隣諸国への配慮ということなのでしょうけれど、、、
及び腰ですね。
その先にある日本の国家像というものが希薄に思えてきます。

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-08-16 07:41

お昼ご飯にも、まぐろがあっあように思います。


ひょっとして豆腐嫁さん、大きな塊で買って来られるのかなぁ…。(笑)

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-08-16 21:46

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます^^

今回は何が食べたいと聞かれ
「鉄火屋のマグロ!!」とリクエストいたしました^^
柵で2つほど買ってまいりました(^O^)/

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