エースコックは、「廣記商行監修 味覇使用 中華風焼そば」（２２０円・税別）を２０１７年７月１７日（月・祝）から全国で発売します。
万能中華調味料で有名な廣記商行（神戸市中央区）の「味覇（ウェイパァー）」を使用したカップ焼そばです。
「味覇」は１９８１年に発売され、家庭で手軽に本格中華料理の味わいを再現でる調味料で、簡便さと本格感あるロングセラー商品。今回の焼きそばは、たれに「味覇」を使い、オイスターソースが香る中華風焼そばに仕上げられています。
ポークをベースにしっかりと香辛料を利かせ、オイスターソースでアクセントをつけた醤油だれ風味。「味覇」の缶をイメージした真っ赤なパッケージデザインです。
神戸っ子としては、お馴染みの「味覇」ですが、どのような中華風焼そばに仕上がっているのか、気になる一品です。
今年は、神戸港開港１５０周年ということで、この三連休は、海の日を含みイベントが多い神戸市内ですが、なんと本日は、大阪港開港１５０年に当たる日だそうです。
本日のお昼ご飯は、「焼きそば」＋「大根と胡瓜の酢の物」＋「ワンタンスープ（青梗菜）」＋「果物（オレンジ）」でした。
「ワンタンスープ」があり、全体的に中華風のまとめ方かなと思ったのですが、「焼きそば」は普通のソース味でした。
岩下食品は、クラフトビールメーカー「サンクトガーレン」との共同開発により、岩下の新生姜の爽やかな香りを楽しむビール「ＮＥＷ ＧＩＮＧＥＲ ＢＥＥＲ」を商品化しています。 価格は３３０ミリリットルで８００円（税別）。アルコール分は５．５％。
岩下食品では、岩下の新生姜をいろいろな形で楽しんで欲しいという思いから、岩下の新生姜の味や香り、色、形などを生かした商品の企画・開発に取り組んできています。
これまでにも、「ピンクジンジャーエール」、「ポテトチップス 岩下の新生姜味」、「ピンクニュージンジャーカリー（レトルトカレー）」、など、話題性のある商品を世に送り出しています。
今回の「ＮＥＷ ＧＩＮＧＥＲ ＢＥＥＲ」は、アメリカンホップの華やかな香りと深いコクに、岩下の新生姜の爽やかな風味と喉越しの刺激が融合。普通のビールと比べて１．２倍の麦芽と、２倍のホップを使用したエールビールに、岩下の新生姜の粉末を加えて醸造しており、岩下の新生姜らしいピンク色の泡が特徴です。
ビール党として、ジンジャー味はどうなんだろうと気になるビールです。
今夜は、家人が仕事で遅くなるということで、お昼のお弁当 に続き夜も宅配弁当のお世話になりました。
夜のお弁当のおかずは、「あじフライ」＋「花野菜のポトフ」＋「茄子とピーマンの煮浸し」＋「大根と紫蘇の実の漬物」＋「小豆煮」でした。
「あじフライ」といえば、尻尾の付いた開きが一般的な大きさだと思うのですが、半分の大きさしかなく、おいしかっただけに少し物足りない量でした。
今朝方、運よく総アクセス数 【４００００００】 のキリ番をゲットできましたので、気分のよい一日のスタートが切れました。
本日のお弁当のおかずは、「回鍋肉（ホイコーロ）」＋「さつま芋煮」＋「マロニー中華風」＋「高菜醤油漬け」＋「五目厚焼き玉子」でした。
少しピリカラの「回鍋肉」がおいしく、ご飯がすすみました。
昆虫食専門ブランド「ＴＡＫＥＯ」の"昆虫食"が２０１７年７月１２日から、ヴィレッジヴァンガードの通販サイトで販売されています。
日本で見かけることのない「タランチュラ」や「サソリ」、「黒アリ」などを缶詰にした商品で、ラベルを見ているだけでも背中がゾクゾクしてきます・・・。
今回販売されるのは「タランチュラ」（１９８１円）、「黒アリ」（１４８１円）、「サソリ」（１９８１円）、「幼虫ミックス」（１１８０円）、「カブトムシ」（１２８１円）など。どれもインパクトが強すぎる素材で、食べるのにそうとうな気合いが求められそうです。
中でも「タランチュラ」は存在感たっぷり。十分に加熱したあとに塩で味付けをしているとのこと。大きな身体から伸びた８本の足がきっちり缶詰に入っていて、１匹まるごと食べることができます。
そのままのビジュアルに抵抗があるという人には、「バッタチョコレート」（１１８０円）も用意されています。バッタがチョコでコーティングされているので、比較的チャレンジしやすいかもしれません。
日本では一部地域を除けばあまり馴染みのない「昆虫食」ですが、実は、脂質やカルシウム、鉄分、ビタミン、不飽和脂肪酸など多くの栄養素をバランスよく備えているので、健康食材としてかなり優秀なんだそう。
興味のある方は、公式サイト を覗いてみてください。
最高気温が３４度を超す神戸のお天気でしたが、冷房の効いている施設の中におりますとおつさもわかりません。
本日のお昼ご飯は、「豚の生姜焼き」＋「ポテトサラダ」＋「蓮根炒め（蓮根金平）」＋「お吸い物（麩）」＋「果物（黄桃）」でした。
デイケアのお昼ご飯も霧の良い（１００）食目になりましたが、一汁三菜の基本食に、すっかり慣れてしまいました。
「クラブ月世界」（神戸市中央区）で７月と８月の特定日「２０１７年７月１４日（金）・１５日（土）・２０日～２２日（土）・２７日（木）～２９日（土）、８月１日（火）～４日（金）」に『ビアホール月世界』（男性 当日４，０００円、予約３，５００円 女性 当日３，５００円、予約３，０００円）が開催（１７：３０～２２：００ Ｌ、Ｏ２１：３０）されます。
同所は、古き良き時代の キャバレー が持つ雰囲気・姿・サービスが人気を博しているライブ＆イベントホール。様々なアーティストのコンサートや公演が開催されているほか、連続テレビ小説「べっぴんさん」では＜クラブ「青い月」＞として登場していますし、多数のドラマや映画のシーンにも登場しました。
開催日当日は２時間制の食べ飲み放題となっており、神戸新開地名物 春陽軒の「豚まん」 や神戸南京町の堂記號（どうきごう）の「焼豚」（どちらも数量限定）をはじめ、１５～２０種類の和洋中メニューとドリンクを味わいながら、ジャズ演奏・サンバ・フラダンス・ベリーダンス・アラブ音楽の生演奏など日ごとに異なる様々なライブやショータイムを堪能することができます。
丼と京うどんの「なか卯」は、２０１７年７月１３日から「５種野菜と唐あげのロカボ坦々麺」（６９０円）を、８月末終了予定の期間限定で発売します。
ロカボとは緩やかな糖質制限のこと。コンニャク麺を使うことで、「５種野菜の冷やし坦々うどん」より糖質を約４分の１に抑えています。
ロカボ坦々麺の糖質は２２グラム。もともと人気だった「５種野菜の冷やし坦々うどん」を低糖質に仕上げています。
シャキシャキ野菜と特製の肉みそがゴマダレとよく合う。から揚げも２つ入っているので満足感もありそう。
「すき家」は、すでに 「ロカボ牛麺・ロカボ牛ビビン麺」 を販売していますが、「吉野家」の 「サラシア牛丼」 といい。ファーストフード業界にも健康志向が定着しつつあるようです。
本日は、「ラジオ本放送の日」です。これもラジオを聴いているおかげで知りえました。
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜の甘酢餡かけ」＋「根菜の香味炒め」＋「春雨サラダ」＋「しば漬け」＋「若布と干しえびの当座煮」でした。
「根菜の香味炒め」、薄く切られた＜蓮根＞のシャキシャキ感がよくほんのりと＜生姜＞の味が楽しめて、おいしくいただきました。
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ
ウチクラ ケンイチ 
中村祐美子 
SETSUKO 
チァーリー・マサ 
ぐ〜たらママ 
落語好きプロコーチ 砂村よしお 
ロッキーおしょう 
ペガサス 
keimi 
尾中 泰（ひろし）