高速神戸駅からＪＲ神戸駅につながる地下商店街「デュオこうべ」のお店の開店時間は、１０：００からですが、その一角にあります「不二家」の前を通りますと、降りたシャッターの中に、＜ペコちゃん人形＞が２体あるのに目が留まりました。
＜ペコちゃん＞は「不二家」のマスコットキャラクターとして各店舗の入り口などに飾られていますが、当初は１９５０（昭和２５）年に発売された同社の菓子「ミルキー」の商品キャラクターで、いまでは「不二家」全体の＜顔＞として活躍しています。
季節に合わせた衣替えは基本的に年８回行われ、衣装担当は＜オンワード樫山＞です。
どうやら１１月の「七五三」の着物姿から、クリスマスに向けて「サンタクロース」の衣装に替わるようですが、よく眺めていますと「身長」や「目」・「前髪」の形が違うようで、気になりながら見比べてしまいました。
夕方の時間帯は、帰宅途中にあります新開地の立ち飲み屋 ＜呑み処「鈴ぎん：福寿＞か、高速長田駅の＜立ち呑み「しゅう」＞で飲むことが多く、繁華街三宮に出向く機会は少なくなり、本日は久しぶりにウロウロと探索です。
ＪＲ線路沿いの山側で、【がんこ】が１２月４日（金）にオープンしているのを見つけました。
以前は＜居酒屋「こがんこ」＞だったと記憶していますが、リニュアルされたみたいです。
【がんこ】は大阪市淀川区の十三で＜小嶋淳司＞が、１９６３（昭和３８）年に２８歳で寿司店を始めたのが最初で、いまではチェーン店としてかなりの店舗数を構え、日本の寿司店として初めて「時価」を廃止した店として有名なお店です。
![＜ 神戸市記者発表資料より拝借...]()
＜ 神戸市記者発表資料より拝借 ＞
神戸市立王子動物園のニシローランドゴリラの雌＜サクラ＞（推定年齢３７歳）が、１２月１２日（日）に亡くなりました。
同園では本日１４日から、放養式動物舎２階に献花台を設置し、追悼を捧げます。
＜サクラ＞は温厚な性格で、多くの来園者の人気者でした。
２００４（平成１６）年１月２１日、高松市の栗林公園動物園から、雄の＜ヤマト＞と一緒に来園しましたが、１１年間連れ添った＜ヤマト＞（推定年齢３８歳）は、６月に福岡市動物園に移動されていますが８月に亡くなっており、そのあとを追うような＜サクラ＞の訃報に驚きを隠せません。
王子動物園ではゴリラがいなくなり、今後の見通しもないとのことで、残念でなりません。
現在発売中の「５２円」切手が貼られた「郵便はがき」を、受け取りました。図案は「ソメイヨシノ」で、２０１４年３月３日（月）に発行された１１種類の内の一枚です。
切手デザイナー＜貝淵純子＞さんのデザインで、グラビア４色の印刷です。
バラ科バラ属の 「ソメイヨシノ（染井吉野）」 は、「オオシマザクラ」と「エドヒガン」との雑種で、江戸時代の終わりごろ植木職人や園芸関係者が多く住んでいた染井村から広まった品種ですが、すべてクローンなため特性が同じということで、「桜の開花宣言」の標本木として利用されています。
当時＜サクラ＞の名所として大和の吉野山にあやかって「吉野」や「吉野桜」として売られていましたが、吉野山に多い「ヤマザクラ」と混同される恐れがあることから、１９０１（明治３３）年に「染井吉野」と命名されています。
２００５年の『スター・ウォーズ エピソード3 シスの復讐』で新３部作が完結してから１０年ぶりに製作・公開されましたＳＦ映画の金字塔「スター・ウォーズ」のシリーズ７作目『スターウォーズ フォースの覚醒』が、２０１５年１２月１８日より公開されます。
オリジナル３部作の最終章『ジェダイの帰還』から約３０年後を舞台に描かれています。新たな３部作の第１章の始まりです。伝説の「ジェダイ」、「ルーク・スカイウォーカー」がいずこかへと姿を消し、帝国軍の残党「ファースト・オーダー」が台頭。「レイア・オーガナ」率いるレジスタンスが抵抗運動を続けていますが、銀河には再び暗雲が立ち込めていました。
砂漠の惑星ジャクーで廃品回収をしながらひとり暮らしていた「レイ」は、ある日、砂漠をさまよっていたドロイドの「ＢＢ－８」と出会います。「ＢＢ－８」は、レジスタンスがようやくつかんだ「ルーク・スカイウォーカー」の手がかりを託されており、「ファースト・オーダー」に狙われていました。「レイ」は、ファースト・オーダーを脱走してきたストームトルーパーの「フィン」と協力しながら、「ＢＢ－８」を連れて逃走し、その過程でかつて「ルーク」とともに戦った「ハン・ソロ」と出会います。
＜マーク・ハミル＞、＜ハリソン・フォード＞、＜キャリー・フィッシャー＞らオリジナル３部作のメインキャストをはじめ、無名から大抜てきされた主人公「レイ」役の＜デイジー・リドリー＞のほか、＜ジョン・ボイエガ＞、＜アダム・ドライバー＞、＜オスカー・アイザック＞、＜ドーナル・グリーソン＞といった新キャストが出演しています。テレビシリーズ『LOST』や『スター・トレック』シリーズなどで知られる＜Ｊ・Ｊ・エイブラムス＞が監督を務め、脚本にはオリジナル３部作の『ジェダイの帰還』・『帝国の逆襲』も手がけた＜ローレンス・カスダン＞が担当しています。
写真をまとめてみますと、青物系の野菜を中心に構成されているようで、まずまずでしょうか。
大好きな＜セロリ＞の葉を用いて、【コンソメスープ】の具材としました。
＜胡瓜＞を４等分に切り、＜ロースハム＞を巻き、＜レタス・トマト＞で【ハムサラダ】です。
＜ピーマン＞と＜牛のばら肉＞で、「チンジャオロース風」の味付けで【ピーマンと牛肉炒め】にしました。
寄せ鍋用の出汁を作り、＜白菜・椎茸・鶏肉＞を煮て＜玉子＞を落とし入れています。
今宵も肉系として＜ロースハム・牛肉j・鶏肉＞、野菜系として＜セロリ・レタス・トマト・ピーマン・白菜・椎茸＞と、おいしくいただきました。
三宮センター街を歩いていますと、なにやらすごい人だかりです。
特売セールでもしているのかなと近寄りましたら、＜無料プレゼント＞と書かれたプレートを掲げた男性がいました。
あまりの人だかりに近寄ることもできず、＜無料プレゼント＞がなんだったのか気になりながらも、通り過ぎてしまいました。
昨日は、朝からと煮ていた「焼き豚（煮豚）」の醤油タレを利用して 「鶏がら醤油ラーメン」 を作りました。
本日は主役の「焼き豚」を適当に刻んで、【焼き豚丼】です。
以前には ＜キュウリ＞ と合わせてみましたが、今回は手軽く＜レタス＞を刻んでみました。
Ｂ級グルメの丼物として、味付けは＜ソースマヨネーズ＞を掛けています。
熱いご飯とよく合い、とてもおいしくいただきました。
今年の１０月には閉店していた ＜神戸焼肉：神戸家＞ の跡地で、解体工事が始まっていました。
屋号が書かれていた黄色いテントも撤去され、壁も取り壊されている状況です。
角地ですが店舗面積が大きくないだけに、営業する業種の制約はあると思いますが、どのような店舗になるのか気になるところです。
中華料理も顆粒の「鶏がらスープの素」がありますので、味の基本を外すことはあまりなく重宝している調味料のひとつです。
今回「焼き豚（煮豚）」を作りましたので、その残ったタレを再利用、「鶏がらスープの素」と合わせて、【鶏ガラ醤油ラーメン】を作りました。
「焼き豚（煮豚）」はもちろんのこと、＜ホウレン草＞とジュクジュク卵を具材としています。
想像していた以上にいい塩梅のスープで、胡椒をたっぷりと振り掛けて、おいしくいただきました。
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