神戸：ファルコンの散歩メモ

なるほど、海月ですね、忘れておりました・・・・

猛暑が続いておりましたので、まだまだ夏の名残のようですが、カレンダーも薄くなってきましたね。

そういえば、今年は冷麺を一度も食べませんでした。
スープにからしの香味を文面から感じました。

おうちで作るのも手間かな。

麺好きとしては、夏には欠かせないアイテムですね。

今年は自宅でよく食べました
東海地方の冷やし中華にはマヨネーズを入れ食べます
関西の方はどうなんでしょう？

エッ、マヨネーズですか・・。

おそらく関西では、みかけない食べ方だと思いますね。

マヨネーズを使うとしたら、お好み焼きぐらいかなぁ…。（苦笑）

そろそろお終いのメニューですね＾＾

気温も落ち着いてきましたので、多くのお店が９月で終わるでしょうねぇ。

これから、またラーメンのシーズンかな…。

冷やし中華と冷麺の違いって、あるのでしょうかね？

コレ、スープというかタレが多いですね。

中華そばとラーメンと呼ぶようなもので、同じものだと理解していますが。

中国料理だという思いを強調したいのではないでしょうかねぇ・・。

うわぁ〜美味しそう。歯触りの良いクラゲは良いですね。

クラゲのコリコリ感、いかにも中華料理の感じがしていいものですね。

来年までのおあづけですので、味わいながら食べておりました。